W Arce Gdynia od 1 lipca 2021 roku. Najpierw jako trener przygotowania motorycznego w sztabie Dariusza Marca, a następnie Ryszarda Tarasiewicza. 24 listopada 2022 został pierwszym trenerem żółto-niebieskich, a został zwolniony 11 kwietnia 2023 roku.
Brazylijczyk z polskim paszportem wcześniej pracował w Jagiellonii Białystok jako trener zespołu rocznika 2005 w miejscowej Akademii, z którym awansował do rozgrywek centralnych CLJ U17. W samej Akademii pracował z młodzieżą 3,5 roku.
Warsztat trenerski szkolił w Zawiszy Bydgoszcz, będąc drugim trenerem pierwszego zespołu, gdy ten występował przez jeden sezon w ekstraklasie. Potem trafił do Chojniczanki Chojnice, w której pracował przez półtora roku jako asystent Macieja Bartoszka, a następnie jako tymczasowy I trener. Następnie przeszedł do Jagiellonii.
Przed pracą trenerską Hermes był zawodnikiem Widzewa Łódź, Jagiellonii Białystok, Polonii Bytom, Zawiszy Bydgoszcz oraz Korony Kielce.
W barwach Jagiellonii rozegrał cztery sezony (2008-2012), zdobywając z nią Puchar (2009/10) i Superpuchar Polski (2010). Z Zawiszą zdobył Puchar Polski w sezonie 2013/14. W polskiej Ekstraklasie rozegrał 206 spotkań.
fot. Arka Gdynia