Urodzony 31.08.1955 r. w Gdańsku. Były hokeista i trener GKS Stoczniowca Gdańsk. Dwukrotnie w roli szkoleniowca prowadził juniorów tego klubu do mistrzostwa Polski (1996, 2011), a w 2001 roku sięgnął z nimi po srebrny medal.
Pierwszą drużynę gdańskiego klubu samodzielnie prowadził w latach 1996-99 i 2006-09. W międzyczasie w sezonach 2001-06 pracował jako drugi trener i w 2003 wspólnie z Marianem Pyszem zdobyli ze Stoczniowcem brązowy medal mistrzostw Polski, jedyny seniorski krążek w dorobku klubu. W latach 2007-09 był drugim trenerem kadry narodowej przy Rudolfie Rohaczku.
W sezonie 2012/13 poprowadził w I lidze KH Gdańsk, który miał kontynuować tradycję wycofanego z rozgrywek Stoczniowca. Zrezygnował jednak z pracy w trakcie sezonu ze względu na trudną sytuację organizacyjną klubu, który po sezonie przestał funkcjonować.
Obecnie Zabrocki prowadzi hokeistki GKS Stoczniowca Gdańsk. W sezonie 2013/14 doprowadził je do półfinału krajowych rozgrywek, a w kolejnym sięgnął z nimi po historyczne mistrzostwo Polski.
fot. Piotr Pędziszewski/Trojmiasto.pl