Wymyśl "Gdyński przysmak"

11 sierpnia 2011 (artykuł sprzed 8 lat)
JG
Najnowszy artukuł na ten temat

Chleb wieloziarnisty Gdyńskim Przysmakiem

Toruń ma pierniki, Kraków precle, a Gdynia... pozazdrościła starszym miastom i ogłosiła konkurs na kulinarną wizytówkę miasta. Swoje przepisy na "Gdyński przysmak" mogą zgłaszać nie tylko gdynianie, ale mieszkańcy całej Polski, a nawet osoby spoza granic kraju.



- To może być przystawka, zupa, danie główne, a nawet deser. Ważne, aby potrawa podkreślała charakter miasta - wyjaśnia Katarzyna Gruszka z Agencji Rozwoju Gdyni, która jest organizatorem kulinarnego konkursu.

Gdynia jak dotąd nie doczekała się reprezentacyjnego przysmaku, który mają inne polskie miasta. Agencja Rozwoju Gdyni zamierza to zmienić, licząc, że uczestnicy konkursu na "Gdyński przysmak" wykażą się kulinarną wyobraźnią. Potrawa ma nie tylko oszołomić podniebienie, ale również oczarować wyglądem.

- Może ktoś wymyśli ośmiornicę po kaszubsku albo inne, równie wymyślne danie - podpowiada z uśmiecham Katarzyna Gruszka.

Lista pięciu najlepszych przepisów, wybranych przez jury gdyńskich smakoszy oraz internautów, zostanie ogłoszona 11 września w Centrum Gemini podczas III Weekendu Kulinarnego Gdyni.

Oprócz nagród rzeczowych dla pięciu autorów najlepszych przepisów, organizatorzy konkursu przewidzieli nagrodę specjalną dla zwycięzcy.

- Potrawa wybrana jako gdyński przysmak będzie serwowana w kilku gdyńskich restauracjach - zapowiada Katarzyna Gruszka.

Gdzie wysyłać przepisy?

Przepis wraz ze zdjęciem można wysłać elektronicznie na adres projekty@arg.gdynia.pl lub drogą pocztową na adres: Agencja Rozwoju Gdyni, ul. Świętojańska 141, 81-404 Gdynia. Termin nadsyłania propozycji mija 7 września (decyduje data stempla pocztowego).

Regulamin konkursu dostępny jest na stronie Szlaku Kulinarnego Centrum Gdyni
Czy odwiedzając polskie miasta próbujesz regionalnych przysmaków?
48%

tak, często wybieram regionalną kuchnię

31%

tak, czasami zamówię regionalną potrawę

1%

nie, bo na regionalne danie czeka się dłużej niż na inne potrawy

13%

nie, bo są za słabo rozreklamowane i mało kto wie o nich

7%

nie, bo regionalna kuchnia nie smakuje mi

zakończona

łącznie głosów: 540

JG