• Kino
  • Mapa
  • Ogłoszenia
  • Forum
  • Komunikacja
  • Raport

Czy warto jeść truskawki?

Joanna Puchala
31 maja 2018 (artykuł sprzed 5 lat) 
Truskawki są źródłem wielu witamin z grupy B, A oraz PP. Mają więcej witaminy C niż cytrusy. Truskawki są źródłem wielu witamin z grupy B, A oraz PP. Mają więcej witaminy C niż cytrusy.

Sezon na truskawki trwa. Świeże owoce wykorzystujemy jako słodką przekąskę, dodajemy do potraw czy ciast, robimy z nich koktajle. Truskawki powstały z połączenia dwóch odmian poziomek, mają w sobie moc witamin i składników mineralnych. Uwielbiamy ich smak, jednak jak się okazuje, wiele osób nie wie, że szypułki i liście, które zwykle lądują w koszu, też są jadalne i w dodatku zdrowe.




Lubisz truskawki?

Truskawki są świetnym sposobem na deser. Możemy robić z nich owocowe musy, soki, sałatki i ciasta. Oprócz tego możemy z nich robić różnego rodzaju przetwory takie jak dżemy czy konfitury.

- Importowane truskawki są często pryskane środkami chemicznymi i mogą zawierać substancje szkodliwe dla zdrowia. Najlepiej jest wybierać truskawki rodzime, z polskich plantacji. Truskawki powinno się kupować w sezonie później wiosny i lata, na pewno truskawki występujące w sklepach zimą nie są warte polecenia - uważa dietetyk Dominika Dietrich z Akademii Skutecznej Diety.

Truskawka - witaminy



Jak się okazuje wpływ truskawek na zdrowie jest nie do przecenienia. Są źródłem wielu witamin z grupy B, A oraz PP. Mają więcej witaminy C niż cytrusy i stanowią cenne źródło żelaza, wapnia, potasu, magnezu i manganu.

- Duża ilość manganu zawartego w truskawkach, jednego z pierwiastków śladowych ma duże znaczenie dla kości, krwi, nerwów i mózgu oraz dla skóry i włosów - dodaje Dominika Dietrich.
Zawarte w truskawkach żelazo wspomaga procesy krwiotwórcze i zapobiega anemii. Oprócz tego truskawki mają kwasy elegonowe, które chronią nas przed nowotworami.

Mają właściwości odtruwające i moczopędne. Są zasadotwórcze, dlatego są zalecane osobom z chorobami nerek. Wspomagają oczyszczanie organizmu i są bakteriobójcze. Zawierają błonnik, który poprawia perystaltykę jelit i przyczynia się do zwalczania zaparć. Truskawki usprawniają trawienie i są dobrym elementem diet odchudzających. W 100 g te sezonowe owoce mają zaledwie ok. 30 kcal. Zawarte w truskawkach kwasy organiczne przyspieszają przemianę materii. Wśród wielu zalet truskawek znajdzie się także ich pozytywny wpływ na serce. Obniżają one poziom cholesterolu i ciśnienia tętniczego.

- Truskawki są także bombą witaminy C, zawierają dużo potasu. Działają oczyszczająco, odtruwają. Redukują zakwaszenie organizmu, zmniejszają dolegliwości związane z zakwaszeniem organizmu, są wskazane dla osób chorujących na dnę moczanową - zauważa Dominika Dietrich.
  • Zawarte w truskawkach żelazo wspomaga procesy krwiotwórcze i zapobiega anemii.
  • Truskawki są świetnym sposobem na deser. Możemy robić z nich owocowe musy, soki, sałatki i ciasta.

Truskawki - alergeny



Żeby nie było jednak zbyt pięknie, warto wiedzieć, że mają też niekorzystne działanie. Truskawki mogą bowiem uczulać, co objawia się najczęściej wysypką.

- Truskawki powinno spożywać się z umiarem, ponieważ mogą wywoływać alergię, objawiającą się pokrzywką, swędzeniem i wysypką skórną - przestrzega Dominika Dietrich.
Nie powinny też ich spożywać osoby z zespołem jelita drażliwego, a także uczulone na salicylany.

Jak się okazuje wiele osób nie wie, że szypułki truskawek są jadalne, więc nie trzeba ich obierać. Jak się okazuje wiele osób nie wie, że szypułki truskawek są jadalne, więc nie trzeba ich obierać.

Szypułki truskawek - czy są jadalne?



Jak się okazuje wiele osób nie wie, że szypułki truskawek są jadalne, więc nie trzeba ich obierać. Jeśli jednak wolicie ich nie zjadać, co nie jest zbyt popularne popularne w Polsce można wrzucić całe truskawki do blendera i zrobić koktajl z zielonym akcentem.

Zawarty w szypułkach chlorofil, który nadaje im zielony kolor, chroni organizm przed namnażaniem się szkodliwych wolnych rodników. Związek ten oczyszcza z toksyn oraz wyrównuje poziom cukru we krwi. Dzięki chlorofilowi stajemy się też... piękniejsi. Jedząc truskawki z szypułkami możemy poprawić stan skóry i nadać jej zdrowy koloryt.

Warto również skorzystać z zalet liści truskawek. Napar z liści pomoże w leczeniu anemii, kamicy żółciowej, infekcji układu moczowego czy szkorbutu. Można też płukać nim bolące gardło.

Opinie (91) 8 zablokowanych

  • Truskawki są nawet fotogeniczne i ładnie na zdjęciach na fejsbuku i Instagramie wyglądają. Dlatego je jem. Powinni je sprzedawać jeszcze w galeriach z nadrukowanym logo Nike. Wtedy to już wgle by było super

    • 68 12

  • (5)

    Truskawki najlepiej smakowały na przełomie lat 80/90 jak chodziło się za dzieciaka do czyjegoś ogródka... :) Prosto z krzaczka a gdy już się objadło dojrzałych to zielonkawą się zagryzało. Albo na jabłka papierówki mmm. Czemu już nie ma tych jabłek???

    • 103 7

    • Papierowki

      Sa,nawet na Allegro.Papierowka kolumnowa.Mozesz ja miec nawet na balkonie.

      • 1 3

    • (2)

      Popieram, również na pachty chodziłem w latach 80/90, obecnie to "zajęcie" już nie istnieje. Papierówek w handlu nie ma od dawna, nawet na giełdach warzywnych dawno nie widziałem.
      Kto pamięta robaczka się wijącego po ugryzieniu jabłka :) ? Gimby nie znają, w korporacyjnych jabłuszkach robaczków nie ma.
      Co do truskawek, obrzydziła mi je żona, Kobiety potrafią ŻREĆ truskawki codziennie, to nie jest normalne, codziennie to można pić piwo :] ale nie jeść truskawki

      • 24 7

      • (1)

        ja byłem po drugiej stronie i takich jak Wy procą goniłem jako dzieciak z drzew w ogródku mamy:), było wesoło. Pozdrowienia.

        • 17 1

        • Proce pamiętam ale nie była mi straszna, szczególnie na pachtach. Bałem się za to kija/ szpadla/ pały dziadków ogrodników broniących swoich upraw. W tamtych latach można jeszcze było złodzieja zdzielić i nie groziły za to żadne poważne konsekwencje, nie to co teraz. Chociaż pamiętam jako już nastoletni, jak znajomy połamał dziadkowi laskę kiedy ten chciał go trafić, niesamowite gnoje byliśmy

          • 7 3

    • Papierówki

      są w moim ogrodzie - nawet dwa drzewa ... na Strzyży !!

      • 2 1

  • Truskawki (2)

    Jedne z najlepszych owoców.Mniam,mniam

    • 46 2

    • hmm, botanicznie truskawki to nie owoce (1)

      ale są pyszne więc wybaczam im

      • 4 2

      • A co niby?

        • 1 0

  • Ja mam plantacje borówki amerykańskiej (7)

    polecam borówkę, zdrowsza, smaczniejsza, można mrozić i jest najlepsza!

    • 16 36

    • Też jest super smaczna.

      • 5 0

    • to niech jedzą i chodują ją w Ameryce (1)

      ja jestem patriotą i wolę czarne jagody, są nasze Polskie, jadł je mój dziad i pradziad, a co do smaku i właściwości, to niewiele owoców może się z nimi równać
      tylko kolor mają jakiś niepatriotyczny, ale to jedyna wada

      • 10 14

      • A prapradziad?

        • 3 0

    • Polskie jagody bija nagłowe te amerykanckie pod kazdym wzgledem jakosci ,i wartosci.!

      • 16 9

    • A co ma borówka do truskawki? (1)

      • 7 3

      • mają wiele wspólnego

        Są okrągłe, smaczne, rosną na krzakach

        • 5 4

    • Zadnych borowek I owocow jagodoeych sie nie mrozi mimo ze firmy MRI XX one sorzedaja ..Jagoda czy borowka po zamrizeniu niecma wladcieosci odzywczych ...owocow jagodoeych nie mrozimy chyba ze sa przetwirzone np juz na lody lub spasteryzowane...

      • 0 0

  • dobrze ze ktos w koncu postawil to pytanie

    to samo tyczy sie bułek: czy warto je jesc? i czy warto pić herbate? to są wazne pytania szkoda ze w codziennym zabieganiu tak rzadko mamy okazje sobie je postawic i odpowiedziec

    • 62 6

  • niech mi ktoś wytłumaczy, jak to jest ze CENY polskich truskawek są nawet wyższe od zachodnich? (8)

    pomijam nawyki socjalistyczne, czyli sprzedawanie ich jak kartofli, ale jak opłaca się sprzedać taniej truskawkę, na której cenę składa się transport przez parę tysięcy kilometrów i stawki dla zbieraczy dużo wyższe od tych polskich...?

    • 22 6

    • (2)

      Proponuję dać dobry przykład, założyć plantacje i sprzedawać po 2 zł za kg. Chętnie kupię 30 kilo

      • 16 7

      • proponuje udać się do przedszkola i zacząć składać literki

        czy musisz udowodnić za wszelką cenę, że jesteś trollem i do tego analfabeta (wtórnym)?

        przeczytać jeszcze raz i spróbuj zrozumieć - a potem dopiero wypisuj głupoty

        • 6 5

      • Cena

        cena truskawki w skupach to 3-4zl, pretensje można mieć tylko do sklepów, dystrybutorów. jedź osobiscie do gospodarza to kupisz w normalnej cenie. Sam zerwij to mysle ze i za 2,5 kupisz

        • 2 2

    • Bo to jest paranoja polskiego rynku w Polsce mamy na zywnosc juz ceny zachodnie! A zarobki wschodnie

      • 10 2

    • Bo polskie truskawki są chodowane na ziemi a holenderskie to GMO na wełnie mineralnej

      na samych kroplówkach.
      Nasze też są spryskiwane pewnie i sztucznie nawożone ale i tak wolniej rosną i są mniej ładne.

      • 12 4

    • Polska często wciąż wytwarza dobrej jakości "pokarm", niestety dla zachodnich bogatych sąsiadów, ich stać na zdrowe ekologiczne uprawy.

      • 3 0

    • Bo ten kraj wypowiedział wojnę przedsiębiorcom, kułakom, obszarnikom itp.

      Zatem logiczne, że wszystko się sprowadza z zachodu a jeśli nawet się produkuje u nas to jest to związane z większym ryzykiem, podatkami, biurokracją, rozdrobnieniem (małe gospodarstwo jest mniej wydajne niż duże) czy zacofaniem technologicznym.

      • 2 0

    • Nie widzę problemu. Po pracy wsiądź w auto pojedź do gospodarza za miasto i kup sobie truskawki po 5 pln za kg. Albo pójdź do sklepu i kup po 7 pln i resztę zaoszczędzonego czasu spędź z rodzina. Wybór należy do Ciebie.

      • 1 0

  • Polskie odmiany truskawek są najlepsze na świecie .Ale lemingów zachwycajacych sie zachodnimi smieciami unas niestety (3)

    Kupują te zachodnie bezwartościowe chemicznie skażone śmieci przekonani ze to co zachodnie to najlepsze. Widać to na każdym kroku ,najbardziej popularne nazwy są zachodnie można tak długo wymieniać to kult jest właśnie opanowanie rynku przez zachodnie firmy i zrobienie z niego rynku zbytu .Export na wschód tandety po wysokich cenach ten cel udał im sie doskonale dzięki wsparciu polityków.
    Kolejnym przykładem jest własnie najwiekszy w europie export do Polski łososia norweskiego mimo ze oficjalnie jest uznany za najbardziej toksyczna rybe i nigdzie sie tak dobrze nie sprzedaje jak w Polsce.
    Co robic w zimie dokładnie to samo co kiedyś gdy nie było importu .Czyli samodzielne mrożenie na zapas albo przygotowanie ich w słoikach .Obecnie można kupować mrożonki z polskich truskawek w każdym sklepie .

    • 32 24

    • Nieprawda! Rudy za granica powiedział, że tamte są lepsze.

      • 6 4

    • Przezabawne jest przekonanie, że truskawki importowane są pełne pestycydów, a polskie czyściutkie jak łza. Proponuję poszukać, w jakich uprawach w Polsce zużywa się najwięcej fungicydów, truskawki też tam będą. Co nie oznacza, że nie należy ich jeść, ale wiara w polskie ekologiczne truskawki jest rozczulająca.

      • 7 0

    • Ale kto Tobie karze jeść zachodnie? A jak inni chcą to nic Tobie do tego, każdy ma swój mózg i prawo wyboru. Tak więc nie obrażaj i nie jęcz, tylko zajmij się swoją d... a nie życiem innych
      Pzdr

      • 2 0

  • Truskawkowe studio

    Truskawki są super, chociaż ciężko trafić naprawdę smaczne.

    • 17 2

  • Kaszubskie Rarytasy (3)

    Kaszubskie rarytasy podlewane szambem....

    • 14 26

    • Mimo wszystko lepszy naturalny nawóz niż chemia.

      • 20 2

    • znalazł się ekspert. To nie wiedziałeś, że truskawki od zawsze rosły na kupkach od kurek i krówek? (1)

      • 11 2

      • Ale on miał na myśli

        To z Motławy

        • 4 3

  • Czy jedzenie (2)

    Czy warto jeść owoce? Jeżeli ktoś chce stracić wzrok itd to lepiej unikać witamin

    • 2 6

    • (1)

      Od naturalnych witamin ? a skąd takie "rewelacje" ?

      • 0 0

      • czytanie ze zrozumieniem być trudna sztuka

        • 0 0

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Wydarzenia

Z psychodietetyczką przy herbacie

spotkanie

IV Gdańskie Dni Zdrowia

spotkanie, konferencja

Młodzieżowa Grupa Wsparcia

100 zł
warsztaty

Najczęściej czytane