Re: Gotowanie - niby banalna sprawa .. ale jak sie nauczyc
jeśli chodzi o makaron- fajnie będzie się komponował z prostym sosem, np maślano-kurkowym. kurki podsmaż na maśle ale tak, żeby trochę w nim pływały, podlej delikatnie białym winem, sól+pieprz i...
jeśli chodzi o makaron- fajnie będzie się komponował z prostym sosem, np maślano-kurkowym. kurki podsmaż na maśle ale tak, żeby trochę w nim pływały, podlej delikatnie białym winem, sól+pieprz i polej tym sosem ugotowany al dente makaron truflowy.
przy soli masz nawet napisane do czego się najlepiej nadaje :) nie zrażaj się zapachem...po prostu spróbuj posypać jajko tą solą i wtedy zobacz czy ci to odpowiada. jeżeli nie- zawsze możesz komuś oddać produkt :)
krem możesz użyć po prostu do makaronu (ale zwykłego) lub do risotto- robisz klasyczne risotto z cebulką i prawdziwkami, podlewasz je warzywnym bulionem a na końcu doprawiasz kremem (ilość w zależności od upodobań smakowych ;) )
rozwiń
10 lat temu
~ciachozkremem
