Co-dzisiaj-szykujecie-na-obiad-Forumki-cz-8

Zakładam nowy wątek, bo tamten już trochę długi ;)
popieram tę opinię 1 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: Co-dzisiaj-szykujecie-na-obiad-Forumki-cz-8

Agusia, a z czym podawali te gołąbki w restauracji. Same z sosem, czy coś dodatkowo?
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: Co-dzisiaj-szykujecie-na-obiad-Forumki-cz-8

Nabrałam ochoty na głąbki ziemniaczane i dziśiaj je robię. Dodam tylko kurki do sosu śmietanowego, żeby było jeszcze pyszniej!

I narobiłyście mi apetytu na udka po meksykańsku - to będzie na sobotę! :-)
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: Co-dzisiaj-szykujecie-na-obiad-Forumki-cz-8

jak obtoczysz piers najpierw w mace a potem w jajku to tak jak pisze adamiaka...sa kotlety po parysku, podaje je tez w knajpach:) zawsze to inny smak
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: Co-dzisiaj-szykujecie-na-obiad-Forumki-cz-8

ja pierś robię w jajku i bułce :)

czasem w cieście :) albo cieście i płatkach kukurydzianych(żeby się przykleiły do ciasta) :P


ostatnio jadłam super piersi w panierce z bułki, siemienia lnianego, wiórek kokosowych i słonecznika :]


natomiast obtoczoną tylko w mące kartoflanej - robię do warzyw po chińsku :) jest wtedy taka śmieszna, śliska :]
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: Co-dzisiaj-szykujecie-na-obiad-Forumki-cz-8

Andiamka czyli sama mąka i potem jajko i od razu na patelnie?
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: Co-dzisiaj-szykujecie-na-obiad-Forumki-cz-8

mozna tak i tak obtaczane w mace i jajku nazywaja sie paryskie tez sa pyszne smazy sie je na malutkim ogienku
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: Co-dzisiaj-szykujecie-na-obiad-Forumki-cz-8

ja tak własnie robie maka -> jajo -> bułka tarta
i jest super paniera
ostatnio dosypuje do bułki trtej a to otreby a to płatki kukurydziane ,sezam itp.
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: Co-dzisiaj-szykujecie-na-obiad-Forumki-cz-8

Dziewczyny podpowiedzcie jak sie robi piers z kurczaka najpierw w mące potem w jajku i jeszcze do tego bulka tarta? Widzialam w jakims programie kulinarnym piers z kurczaka obtaczaną w mące tylko nie zakodowałam jaka kolejność ;/
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: Co-dzisiaj-szykujecie-na-obiad-Forumki-cz-8

ssabinka, brokuł zrób osobno:)
sa takie pomysły...na...zapiekanke ziemniaczana z mielonym...wtedy masz tam sos:)
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: Co-dzisiaj-szykujecie-na-obiad-Forumki-cz-8

moja Mama robi super zapiekankę ziemniaczaną :]

ziemniaki ugotowane w mundurkach, obrane, pokrojone w plastry + wędlina + mięso mielone w mini kulkach (jak tam wyjdzie) + marchewka + groszek zielony + podsmażona cebula i pieczarki + brokuł :) ułożone warstwowo :) doprawione czym lubisz :) jak jest prawie upieczone - zalać jajkami rozbełtanymi z kwaśną śmietaną :) i jeszcze na kilka minut do piekarnika :)

super z kefirem lub maślanką ;)




u nas jutro kasza gryczana ze skwarkami i twarogiem :) + maślanka lub kefir :)



w domu mam mielone - na piątek albo zrobię pulpety albo zupę cytrynową :]
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: Co-dzisiaj-szykujecie-na-obiad-Forumki-cz-8

kurcze ale brokul chyba juz nie zabardzo do tego yyyyyy..... zobaczy sie jutro
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: Co-dzisiaj-szykujecie-na-obiad-Forumki-cz-8

tez moze być np. świderki...ale ja wole z ziemniakami:)) ja ogolnie lubie ziemniaki:)...fajnie sie podpiekaja, przynajmniej te z dołu...jak fryteczki:p
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: Co-dzisiaj-szykujecie-na-obiad-Forumki-cz-8

asku jak chcesz to wpadaj:) hehe a moze zamiast talarkow jakis makaron?????
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: Co-dzisiaj-szykujecie-na-obiad-Forumki-cz-8

heheh, pysznosci...

zrób tak: ziemniaki pokrój w talarki i na dno naczynia, potem mielone, potem podsmazone pieczarki, (brokuł chyba tez moze isc podgotowany jako warstwa) no niewiem..znowu np. warstwa cienkich talarków...zalej to sosem bolońskim, zetrzyj na wierzch ser żółty i zapiekaj...:) chyba Cie jutro odwiedze:p
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: Co-dzisiaj-szykujecie-na-obiad-Forumki-cz-8

No to my dzis zjedlismy ziemniaczki z kotletami mielonymi w sosie smietankowo kurkowym:) troszke po swojemu przyprawilam:) do tego fasolka i brokuly:) teraz to sie najadlam:)

No i na jutro zostalo mi mielone polowa brokul wiec asku moge zrobic jakas zapiekanke z mielonym brokulem itp? np do tego jeszcze kalafior czy ziemniaczki? daj jakis przepis:) i co z sosem?
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: Co-dzisiaj-szykujecie-na-obiad-Forumki-cz-8

dobra:)
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: Co-dzisiaj-szykujecie-na-obiad-Forumki-cz-8

u nas wszystkim smakowało ;) na dobre danie zagościło w kuchni mojej Teściowej ;) chociaż pierwsze 2-3 razy ja Jej robiłam kurczaka po meksykańsku na jakieś imprezy ;)


tylko właśnie daj więcej cebuli i nie martw się, że to niby mało płynu i będzie za geste ;) (sos)
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: Co-dzisiaj-szykujecie-na-obiad-Forumki-cz-8

ołkiej dziekuje, ciekawe czy mi bedzie smakować no i gosciom:)
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: Co-dzisiaj-szykujecie-na-obiad-Forumki-cz-8

Aśku - ja najpierw robiłam wg przepisu tzn. najpierw w mące, później w jajku :P

a później robiłam takie gęste ciasto z mąki i jajka z jarzynką/vegetą :)

i smażyć z każdej strony na złoto :)



daj więcej cebuli niż w przepisie - tzn. ze 4-5 dużych :] wtedy sos będzie słodki i gęsty :]
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: Co-dzisiaj-szykujecie-na-obiad-Forumki-cz-8

a właśnie w piatek mamy gości i chce zrobic udaka po meksykańsku...pierwszy raz je robie i teraz nie wiem...jak je robicie? najpierw w mące a potem w jajku i na patelnie? czy na odwrót, w jajku i mące, AgusiaGda???:)))
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Inne tematy z forum

Gotowanie - niby banalna sprawa .. ale jak sie nauczyc (38 odpowiedzi)

Witam Kuchareczki ... Moim problemem jest to że zupełnie nie potrafię gotować :( Zawsze obiady...

Sushi... (11 odpowiedzi)

Gdzie kupujecie rybę, żeby mieć pewność, że świeża? Przepisy też mile widziane, zwłaszcza z...

Przedstawiciel Thermomix (70 odpowiedzi)

Szukam przedstawiciela thermomix z Gdańska. Ktoś zna??