Co niestandardowego na grilla?

Temat dostępny też na forum: Rodzina i dziecko bez ogłoszeń
Macie jakieś fajne przepisy na grilla nietypowe, ale proste? Kiełbasy, szaszłyki, karkówka i boczek już mi wychodzą bokiem po tym długim weekendzie, a to dopiero poczatek sezonu ;)
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: Co niestandardowego na grilla?

Ja moge polecić coś pysznego ale na deser;)po karkóweczce...;)
Banany kładziesz na grila w skórce i opiekasz aż będą czarne z dwóch stron.Potem nacinasz skórkę wzdłuż i polewasz np jakimś likierem z alkoholem lub czekoladowym sosem...rewelacja;)Nam najlepiej smakują właśnie z jakimś alkoholem np Baileys;)

PYCHOTKA!!!;))))
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: Co niestandardowego na grilla?

aha...zapomniałam dodać że je się łyżeczką że środka;)
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: Co niestandardowego na grilla?

ja uwielbiam warzywa z grilla ... cukinia, bakłażan, papryka nadziewana fetą i oregano... :)
popieram tę opinię 1 nie zgadzam się z tą opinią 1

Re: Co niestandardowego na grilla?

może łosoś ??
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: Co niestandardowego na grilla?

też polecam łososia, taki nakropiony cytrynką, na to zielony koperek i do folii :) ja ostatnio jadłam też Frankfurterki z Biedronki z grila - przepyszne
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: Co niestandardowego na grilla?

dobre pomysły :) dzięki ;)

a cycki jeszcze mi się przydadzą ;)
popieram tę opinię 1 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: Co niestandardowego na grilla?

cienka kaszaneczka zawinięta w folię z cebulką:)m pycha:)
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: Co niestandardowego na grilla?

pieczarki nadziewane farszem :)
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: Co niestandardowego na grilla?

oj tak....pieczarki np. z drobnymi kostkami fety albo lazura....tak samo pyszną jadłam czerwona paporyczke: kroisz na kawałki i układasz ser...

- mmmm bakłazan krojony w plastry i na grill...proste i pyszne
-camembert....kładziesz na grill w tej folii...srodek sie tak pysznie roztapia

jest tez wyrafinowana wersja camemberta...kolega na majówce dał szoł...: wycinasz nozykiem kółeczko w srodku,,zalewasz białym winem i znowu zamykasz to wyciete kółeczko serkiem...(ser musi byc w tekturowym opakowaniu wtedy)
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: Co niestandardowego na grilla?

Ja bardzo lubię wymysł mojego dziadka czyli:
bierzesz dwie piersi z kurczaka solisz i przyprawiasz pieprzem, układasz jedną pierś na drugą i między nie wkładasz masło (gruby plaster masła) i pietruszkę, świeżą, gruby niekrojony pęk :)
Mój Dziadek by takie piersi przyrządzić używa zestawy do grillowania ryb (taki "szaszłyk" do ryb)
takie z rączką: http://sajewski.blox.pl/resource/Pstragi3.jpg

uwielbiam tak przyrządzoną pierś :)

Inna ciekawą "potrawą" są "świńskie raciczki" :D (nazwane tak przeze mnie ;P)
parówkę kroisz na dwie części końcówki rozcinasz na 4-8 części, plaster boczku kroisz i takie pół plasterka obwijasz wokół połówki postrzępionej na końcach parówki, duuużą ilość takich parówek na grill i jak się zrobią końcówki rozchodzą się jak świńskie raciczki ;P
tutaj takie parówki ale bez boczku (bo się skończył:P): http://a6.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash4/254603_195270197197804_100001444741240_535088_1429088_n.jpg
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: Co niestandardowego na grilla?

Ja może polecę taki dodatek żeby zrobić: ugotować ziemniaki na miękko i żeby były pokrojone na 4 ćwiartki, po ugotowaniu odlać i odstawić do ostudzenia.W tym czasie zrobić sos z jogurtu naturalnego wymieszanym z sosem z knorra czosnkowym, Miedzy czasie podsmażyć boczek,z cebula na patelni, i po kroić ser fetę w kostkę.Jak już ziemniaki będą zimne wszytko ze sobą mieszamy.Coś pysznego do mięs grillowych podawać najlepiej na zimno.
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: Co niestandardowego na grilla?

Jeszcze moja starsza córa robiła sobie ziemniaki przekrojone na pół, srodek wycięty troszkę, włożony farsz ( według uznania, ona robiła farsz z pieczarek ) i zamknięte to serkiem topionym, zawiniete w folię i wrzucone w żar. Pychota :)
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: Co niestandardowego na grilla?

coś mi się wydaje, że zrobię Madzi urodzinki na działce :P
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: Co niestandardowego na grilla?

to może moje pieczarki z grilla:

Z kapeluszy wyrywasz nóżki, kroisz drobno (ja ścieram na tarce buraczanej) podsmażasz, solisz i mocno pieprzysz. Farsz nakładasz do kapeluszy, tak do ok 2/3 objętości kapelusza. Resztę uzupełniasz serkiem topionym, ja używam ziołowego.
Każdą pieczarkę zawijasz w folię aluminiową i wrzucasz na grilla, oczywiście farszem do góry. Po ok 20-30 minutach powinny być dobre.
Ja otwieram folię i jak poleci para i zapach, to znaczy że można jeść :)

tu więcej pomysłów:
http://forum.trojmiasto.pl/Pieczarki-faszerowane-na-grillu-t248123,1,16.html
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: Co niestandardowego na grilla?

pyszne są te pieczarki z przepisu Ajeczki :)))) robiłam już dwa razy :] za drugim razem dodałam jeszcze zielonej pietruszki :]

tutaj zebrałam moje ulubione przepisy :] http://forum.trojmiasto.pl/Pomysl-na-miesko-z-grilla-t243820,1,16.html

kaszankę (zwykłą lub białą) też czasem robię w folii - jedna kaszanka, dokładam do środka po kilka cząstek jabłka, kilka krążków cebuli, posypuję majerankiem, wkładam świeże gałązki tymianku, zawijam szczelnie w folię :]

ostatnio na wielkie otwarcie naszego sezonu i majówki(w ostatni dzień kwietnia - ale to drobny szczegół) zrobiłam też pyszne mięsko :] teoretycznie przepis oryginalny jest na skrzydełka - ja zrobiłam bioderka z kurczaka :] w jogurtowej marynacie :] nauczona doświadczeniem z nimi - najpierw marynowałam caluteńki dzień, żeby wieczorem upiec w piekarniku :] w ten sposób nie bałam się, że skórka spali się zanim mięso dobrze się upiecze :]

do tego były pałki w marynacie pt. "radosna twórczość" ;]
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

My kupiliśmy http://condor.biz.pl/jak-wybrac-dobry-grill-weglowy/ dobry grill w rozsądnej cenie.
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Inne tematy z forum

Wasze ulubione zapachy (71 odpowiedzi)

Jak w tytule - jakie sa Wasze ulubione perfumy?

ortodonta gdańsk (28 odpowiedzi)

Hej Polećcie mi proszę bardzo dobrego i sprawdzonego! ortodontę dla nastolatki. Często słyszę, że...

kaszel u dziecka, jak sobie radzicie ? (86 odpowiedzi)

Synek ma 3 latka, zaczał się katar, potem kaszel. Dwukrotnie byłam u lekarza i osłuchowo jest...