Zamówiłam sobie kotleciki warzywno- jajeczne. po powrocie do domu sprawdziłam ich wartości odżywcze czyli : 118g TŁUSZCZU i 92g WW < bez kaszy oraz surówek> ( nie to nie jest pomyłka, napisałam w tej sprawie do Biowaya). Niestety Bioway nei potrafił mi odpowiedzieć skąd w dwóch malutkich kotletach aż taka ilość tłuszczu ani co to za tłuszcze, a ilość tazatrważająca, dla przęciętnej kobiety jest to dwudniowe zapotrzebowanie na ten składnik!!!! W barze powinny wisieć plakietki ostrzegające o makroskładnikach tego "dania"!!! Niestety nie polecam, jeżeli to jest danie "bio" i dla mojego "zdrowia" to bardzo dziękuję, tak samo zdrowa będę jedząc w popularnych sieciach fast food.
PS. W sumie Bioway to też bliżej ma do fast niż slow food - dania wydawane są natychmiast, a nie trzeba czekać aż zostanie świeżo przygotowane, co wydaje się być ideą tego typu barów.