Witam wszystkich serdecznie. Chciałabym zrobić mojemu mężowi niespodziankę w postaci romantycznej kolacji, jednak zupełnie nie mam pomysłu na to danie, chciałabym zrobić coś pożywnego z mięsem najlepiej bez ziemniaków do tego sałatkę i deser :)

Będę wdzięczna za pomoc :) Jeśli nie masz pomysłu to proszę chociaż podbij.

Z jakiego mięsa chociaż podpowiedz.

Obojętnie, może to być pierś z kurczaka lub indyka, może polędwiczki... Byle było łatwo dostępne. Nie mam pomysłu jak już wcześniej wspomniałam

karkówka pieczona w piekarniku (w plastrach) np w zupie cebulowej,myślę, że smakuje każdemu mężczyźnie i niejednej kobiecie :)

Moze roladki z piersi kurczaka z mozarella i suszonymi pomidorami? mozna tez zrobic piers z feta i szpinakiem lub pieczarkami.
Ewentualnie proponuje schab ze sliwka , mozesz podacz ulubionym sosem np.tzatziki + surowka,albo salata
Mozesz zrobic tatar, chociaz ja go jeszcze nigdy nie robilam.

Wpisz w wyszukiwarce przepisy na przekaski, lub salatki i surowki.
Bylo mnostwo podobnych watkow.

Na lekką kolację fajny byłby kotlecik z rozbitej piersi kurczaka, podsmażony na maśle, ułożyć w naczyniu żaroodpornym, na to kilka kawałków szynki parmeńskiej, na to ze 3 listki bazylii, przykryć to grubszym plasterkiem mozarelli i zapiec w piekarniku, do tego sałata z sałaty lodowej, ogórek, pomidor, cebula, kukurydza, czerwona papryka i wymieszane z sosem czosnkowym Knora:) proste i pyszne:)

polędwiczki wp zapiekane z gruszką i serem pleśniowym (typu gorgonzola/rokpol zlezy jaką chcesz intensywnosc aromatu i ostrosci), łatwo zrobic, a danie niecodzienne:) do tego sałatka z rukolą, avcado, granatem, pomidorkami koktajlowymi, ogórkiem, papryką, serem typu parmezan? oliwą z oliwek... na deser tiramisu? na przystawke szaszłyki z krewetek z grzanką ziołową/ bruschettą?

A może rybę? Ja robię na specjalne okazje dorsza w sosie szampańskim: na suchą patelnię kładziesz filety, zalewasz szklanką szampana lub białego wina. Kiedy wyparuje, posypujesz przyprawą do ryb i zalewasz śmietanką 30%. I się gotuje kilkanaście minut - byle nie za długo. Do tego cudnie pasuje ryż i brokuły.

Emi - smacznie brzmi ten przepis ;) Jakie białe wino dajesz? (wytrawne, półwytrawne, półsłodkie)

Aga - zazwyczaj dodaję "szampana" igristoje:-) A jak nie mam, to półsłodkie. Przepis jest super, wycyganiłam go kiedyś od kucharza w restauracji - tak mi zasmakowało:-)