Re: Tani obiad i w miRĘ SZYBKI.
konto usunięte
(11 lat temu)
Hej, pieczarki podsmazasz na patelni z cebulka, przyprawiasz sola i pieprzem, nastepnie dodajesz smietane slodka 18%, mieszasz i chwile redukujesz. Taki pieczarkowy sos mozesz polaczyc z ziemniakami lub makaronem.
Gotujesz kilka jajek ną twardo.
Na patelni podgrzewasz troche oleju lub masla. Dodaj troche maki. Do przyrzadzonej przysmazki wlej wody lub bulionu- mieszaj do powstania sosu. Nastepnie przypraw sola, pieprzem+ 1 lyzeczka musztardy i dwie lyzeczki chrzanu. Do sosu wrzuc przepolowione jajka i podaj z ziemniakami.
Na obiad mozesz zrobic jaja sadzone+ ziemniaki+ jarzynja, surowka, tudziez mizeria, ogorek kiszony, kapusta itd...
Zupa: korpus z kurczaka ( jest tani) + 2 marchewki+ kawalek selera gotujesz, dodaj listek laurowy, kilka ziarenek ziela angielskiego, gotujesz w wodzie do miekkosci. Pod koniec gotowania daj przecier pomidorowy i podgotuj chwile. Masz zupe pomidorowa( oszczedna ale smaczna) mozesz dodac do niej ryz, kluski lub makaronem
2
0