hej.

proszę podzielcie się przepisami na szybkie ciasto.
najczęściej piekę piernik (na oleju) lub babkę maślaną.
ale znudziły mi się...

ja dzisiaj zrobilam ciasto tunezyjskie z przepisu mirakuli- pyszne i puszyste

polecam drożdżówkę z lodówki, ciasto kefirowe, amerykańskie z jabłkami, marchewkowe, sernikz bitą śmietaną, rafaello na krakersach bez pieczenia :] http://forum.trojmiasto.pl/Szybkie-i-latwe-ciasto-t193108,1,16.html

moje ostatnie odkrycie - ciasto czekoladowe z colą :] http://kuchniazjadalnia.blogspot.com/2012/06/czekoladowe-ciasto-z-cola.html (tylko zmniejszyłam ilość cukru do 170g ;) no i bez polewy :] )

o rafaello na krakersach jest na prawdę na szybko i jest pyszne ,jutro bede robiła drugi raz dla taty bo obiecałam mu na urodziny ;)

Szybkie i przede wszystkim przepyszne ciacho

Brownies
Składniki:
220g masła (daję margarynę)
220g czekolady mlecznej (daję dwie tabliczki po 100g, zazwyczaj 1xmleczna 1xgorzka)
300g cukru (daję 250g)
4 jajka (daję 3 )
220g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
200g posiekanych orzechów (daję zazwyczaj włoskie, ale to pewnie bez różnicy)
Szczypta soli

Wykonanie:
Masło i czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej. Do miski wsypać cukier, mąkę, proszek do pieczenia i sól. Rozpuszczoną masę wlać do suchych składników i dokładnie wymieszać. Dodać jajka i ponownie wymieszać. Na koniec dodać orzechy i znów wymieszać
Wylać do formy, piec ok. 25-30min w 170C.