Co najmniej od lat dwudziestu kupuję chleb w tej piekarni. Zdarzało mi się kupować chleb również w innych piekarniach, nie tylko w Trójmieście, ale nigdzie nie znalazłem równie dobrego i to niezależnie od gatunku chleba. Piekarnia nie piecze dużych ilości, często po południu wybór jest już mniejszy ale widać, że jakość jest dla nich na pierwszym miejscu. Zresztą kolejki jakie tworzą się przed sklepem rano mówią same za siebie a przecież sklepów piekarniczych oferujących pieczywo taniej w bezpośrednim sąsiedztwie jest kilka.Druga ważna rzecz to obsługa w sklepie. W tak małym sklepie w porze szczytu działają jak błyskawice aż cztery panie co szybko rozładowuje każdą kolejkę.