Forum
Dodaj raport
Nowy wątek
forum » Kobieta » Rodzina i dziecko

OGÓRKI-PRZEPISY

Temat dostępny też na forum: Rodzina i dziecko bez ogłoszeń
~Asia
(13 lat temu)
Poszukuje przepisów na ogórki,kiszone ,konserwowe,pikle,salatki szwedzkie itp.
zgłoś do moderacji post 1730440
Odpowiedz
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: OGÓRKI-PRZEPISY

Martek
(13 lat temu)
Ja ostatnio robię małosolne---> kiszone takie na od razu :)
Mam 5-litrowy słój, pakuję ogórki, przekładając je koprem, chrzanem (kupuję gotowy zestaw do kiszenia), duuużo czosnku, trochę gorczycy.
Zalewam gorącą zalewą i zakręcam i po dwóch dniach są małosolniaczki, a stopniowo się kiszą.
Zalewa na mój 5-l słoik: 3 litry wody gotuję z 4 czubatymi łyżkami soli i kilkoma ziarenkami pieprzu.

Tak samo zrobiłam 10 słoików kiszonych na zimę, tyko dodałam jeszcze liście wiśni. Takie słoiki muszą postać 2-4 dni w cieple, lekko dokręcone, potem trzeba dokręcić i można wynieść.
zgłoś do moderacji post 1730497
Odpowiedz
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: OGÓRKI-PRZEPISY

AgusiaGda
(13 lat temu)
moja Mama przez kilka lat robiła pyszną sałatkę z ogórków na zimę :] teraz kilka lat było przerwy i dzisiaj stwierdziłam, że w najbliższym czasie mogłaby zrobić kilka słoików :]


składniki:

~ 4kg małych ogórków
~ 2-3 duże pęczki koperku
~ 1 szklanka octu
~ 1 szklanka cukru
~ 1 szklanka oleju
~ 7 dkg soli
~ gorczyca

Ogórki dokładnie umyć i połowę obrać. Wszystkie ogórki (obrane i te ze skórką) pokroić w cieniuteńkie plasterki lub zetrzeć(w plasterki). Koper drobno pokroić. Pokrojone ogórki posypać cukrem i solą, dodać koperek. Wlać ocet - dobrze wymieszać. Odstawić na 2 godziny. Nakładać w słoiczki(lekko odsączając). Do każdego słoiczka na wierzch dać 0,5-1 łyżeczkę oleju i kilkanaście ziarenek gorczycy. Pasteryzować (zakrętką do góry) aż ogórki zbieleją. Wyjąć gorące słoiki i odwrócić do góry dnem.



sąsiadka z działki dawała jeszcze zieloną pietruszkę - ale dla nas ta wersja była jakaś taka śmierdząca :P wolimy z samym koperkiem :]
zgłoś do moderacji post 1730536
Odpowiedz
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: OGÓRKI-PRZEPISY

~asia
(13 lat temu)
Dzięki,przepis Agi wypróbuje napewno:-)
zgłoś do moderacji post 1730757
Odpowiedz
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: OGÓRKI-PRZEPISY

~Asia
(13 lat temu)
podbijam
zgłoś do moderacji post 1730956
Odpowiedz
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: OGÓRKI-PRZEPISY

arko1408
(13 lat temu)
A robiłyście kiedyś zaprawę ogórkową do zupki. Wystarczy zetrzeć obrane ogórki, pociachać koperek, liście selera, pietruszki, posolić wymieszać i do słoiczków ---zakręcić i gotowe. Wynieść do piwnicy a potem korzystać do woli zimą. PYCHA
zgłoś do moderacji post 1730963
Odpowiedz
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: OGÓRKI-PRZEPISY

AgusiaGda
(13 lat temu)
my od kilku lat robimy ogórkową tylko ze słodkich ogórków :)
zgłoś do moderacji post 1732029
Odpowiedz
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: OGÓRKI-PRZEPISY

~Asia
(13 lat temu)
Moze jeszcze ktosik poda jakis przepis.
zgłoś do moderacji post 1733997
Odpowiedz
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: OGÓRKI-PRZEPISY

MamaMarty
(13 lat temu)
Tzw. krokodylki.
Przepis przez lata ulepszany przeze mnie by dojść do właściwej proporcji i równowagi smaków słodki/słony/kwaśny.

3 kg ogórków
1,5 szklanki octu
1 kg cukru
6 łyżek soli
główka czosnku
10 łyżek oleju
1 łyżeczka sproszkowanej chili lub 2 łyżeczki curry

Ogórki podzielić na 4 wzdłuż, zasolić i w misce/wiaderku odstawić na ok. 10h.
Po tym czasie zlać z nich powstałą wodę- wysypać je na durszlak/sito. Podgrzać olej i wlać na ogórki, dodać wyciśniętą główkę czosnku, wymieszać.

W garnuszku zagotować ocet z cukrem i chili (lub curry) i takim gorącym zalać ogórki.

Ja je trzymam w wielkim słoju nawet 3 miesiące w kuchni na blacie i jemy kiedy chcemy.
Ponieważ nie ma tam wody- wogóle się nie psują.

Jeśli chcecie mniej ostre trzeba dać odrobinę więcej cukru.

Można przełożyć do słoiczków. Nie wymagają pasteryzacji.

Idealne do wódeczki :p
zgłoś do moderacji post 1734114
Odpowiedz
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: OGÓRKI-PRZEPISY

Fabiankowa
(13 lat temu)
Witam ;)

mama moja robi OGORKI W MUSZTARDZIE :)
sa rewelacyjne ;)
Moge podać przepis ;)

Zalewa:

* 6 szkl. wody
* 1 szkl. octu
* 1 szkl. cukru
* 2 lyzki soli
to wszystko razem zagotować, po zagotowaniu dodać musztarde sarebską ( tylko ta się nadaje ) i dobrze rozmieszać.
Ogorasy można zalewać na cieplo i na zimno.
Pozniej wstawić do zagotowania słoiczki na 5-6 min ( od zagotowania się wody ) :)

POLECAM :)
zgłoś do moderacji post 1734780
Odpowiedz
popieram tę opinię 1 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: OGÓRKI-PRZEPISY

~asia
(13 lat temu)
Dzieki dziewczyny:-)
zgłoś do moderacji post 1735533
Odpowiedz
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: OGÓRKI-PRZEPISY

konto usunięte
(13 lat temu)
Mamo Marty, czy w przepisie na pewno jest 5łyzek soli, czy łyżeczek ? Zrobiłam wczoraj te ogórki i są tak słone, że nie da się ich jeść :P
zgłoś do moderacji post 1739294
Odpowiedz
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: OGÓRKI-PRZEPISY

konto usunięte
(13 lat temu)
krokodylki sa EXTRA !!!
tylko ja daję 0,5 kg cukru
zgłoś do moderacji post 1739298
Odpowiedz
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: OGÓRKI-PRZEPISY

MamaMarty
(13 lat temu)
tak
Ale Ty nie masz jeść ich solonych
One są bardzo słone, musisz z nich zlac ta wodę słoną
Zaufajcie mi :)

0,5 cukru to takie korniszony wychodzą a te mają byc inne :)

W oryginalnym przepisie jest 1,5 kg cukru :p
zgłoś do moderacji post 1739317
Odpowiedz
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: OGÓRKI-PRZEPISY

konto usunięte
(13 lat temu)
Dokończyłam, zalałam! SA PYCHA!!!!!!!!!!! ;-))))))))))))))))))))))))
zgłoś do moderacji post 1739328
Odpowiedz
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: OGÓRKI-PRZEPISY

MamaMarty
(13 lat temu)
No ja juz bede robiła nowe :)
Moja kumpelka wolała je od ciasta do kawy :p
zgłoś do moderacji post 1739344
Odpowiedz
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: OGÓRKI-PRZEPISY

~janka
(13 lat temu)
ogórki kiszone
do słoika wkłądamy kwiat kopru ,korzeń chrzabu czornek ogórki i zalewamy zalewą .
zalewa 1l wody na 1 łyżke soli zagotować zalać wrzątkiem ogórki zakrecić słoik
zgłoś do moderacji post 1739352
Odpowiedz
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: OGÓRKI-PRZEPISY

AgusiaGda
(13 lat temu)
do ogórków kiszonych zawsze dawałyśmy jeszcze liście wiśni i porzeczek :] super smak :]
zgłoś do moderacji post 1739357
Odpowiedz
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: OGÓRKI-PRZEPISY

konto usunięte
(13 lat temu)
hihi ;-))
Ja chyba też jeszcze zrobię, bo wyszły mi tylko dwa słoiczki. Gdzie kupujecie ogórki i po ile ?
zgłoś do moderacji post 1739358
Odpowiedz
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: OGÓRKI-PRZEPISY

AgusiaGda
(13 lat temu)
Melduje, ze Krokodylki sa przepyszne!!! zrobilysmy z Mama na probe z 1kg ogorkow. sa rewelacyjne-mozna smialo jesc same jako cos slodkiego ;) pyszne sa tez w polaczeniu ze swiezymi pomidorami. teraz zrobimy z 3kg bo z 1kg zostal tylko maly sloik!
zgłoś do moderacji post 1755699
Odpowiedz
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: OGÓRKI-PRZEPISY

AgusiaGda
(13 lat temu)
Ten 1 maly sloik ostal sie po 1 dniu degustacji krokodylkow!!! przepis rewelacyjny! juz sie uzaleznilam :D
zgłoś do moderacji post 1755709
Odpowiedz
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: OGÓRKI-PRZEPISY

MamaMarty
(13 lat temu)
hihih :)))
Wiedziałam że niektórym z Was podejdą :)

Ja też je uwielbiam :)
zgłoś do moderacji post 1755795
Odpowiedz
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: OGÓRKI-PRZEPISY

madaflay
(13 lat temu)
Czy do krokodylków ogórki powinny być obrane czy ze skórką?


Potrzebuję szybkiej odpowiedzi bo tak mnie przepis kusi, ze zrobić je muszę (inaczej sie udusze ;-) ;-) ;-) )
zgłoś do moderacji post 1756183
Odpowiedz
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: OGÓRKI-PRZEPISY

AgusiaGda
(13 lat temu)
W przepisie nie ma nic o obieraniu ;) krokodylki robia sie takie smiesznie wiotkie... jutro Maz ma wolne, przyjedzie do nas i musimy jechac po ogorki. Nie wiecie gdzie w jasieniu kupie ladne ogoreczki?
zgłoś do moderacji post 1756407
Odpowiedz
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: OGÓRKI-PRZEPISY

Asiunia
(13 lat temu)
MamoMarty, czy krokodylki trzeba trzymać w lodówce po przyrządzeniu?
zgłoś do moderacji post 1762635
Odpowiedz
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: OGÓRKI-PRZEPISY

kasia0075
(13 lat temu)
ja robie z liścmi porzeczek :) pycha są :)

narazie zrobiłam 8 kg :)
ale jeszcze dokupię pewnie z 5 :)
zgłoś do moderacji post 1762640
Odpowiedz
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: OGÓRKI-PRZEPISY

MamaMarty
(13 lat temu)
Ja w lodówce trzymam tylko te które mam wyjete i jem na bieżąco.

Ale raczej nie trzeba. a już szczególnie tych w słoikach :)
zgłoś do moderacji post 1762689
Odpowiedz
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: OGÓRKI-PRZEPISY

AgusiaGda
(13 lat temu)
moja Mama wprowadziła innowację ;) z odstanych krokodylków (już w tej octowo-słodkiej zalewie) zlewa zalewę, ogórki wkłada do słoików i zalewa gorącą zalewą :P zakręca i stawia do góry dnem :P

na działce było nam wygodniej robić porcjami po 1,5kg :) z pierwszej porcji zostało sporo tej zalewy - więc Mama tylko dolała oleju, octu, dodała cukru, curry i czosnku i wykorzystała do drugiej porcji :)



MamoMarty - jak długo wytrzymują u Was krokodylki? (nie przed zjedzeniem tylko przed zepsuciem?)
zgłoś do moderacji post 1762708
Odpowiedz
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: OGÓRKI-PRZEPISY

marynia
(13 lat temu)
DZiewczyny wytłumaczcie mi to jakoś bo ja dzis z mysleniem nie jestem za pan brat :D a chce zrobic w weekend "krokodylki"

Podgrzany olej i wycisniety czosnek wylewam na te 3 kg ogorków tak? Potem zalewam to wszystko podgrzanym octem z cukrem no i tu pojawia sie problem :)
Czy tą gorącą zalewą moge zalac juz ogórki przełozone do malych sloików? Bo chce zrobic ogórki na zimę :)

I czy tej zalewy w ogole wystarczy na te 3 kg ogórków? Jakos tak malo mi sie wydaje te1,5 szklanki octu :) czy po prostu zrobic podwójna zalewę?

Jaaaa ale mam dzis zamułe.... Pomocy :)
zgłoś do moderacji post 1763479
Odpowiedz
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: OGÓRKI-PRZEPISY

~emiliana
(13 lat temu)
te krokodylki są boskie... nawet z październikowych ogórków:]
zgłoś do moderacji post 1805459
Odpowiedz
popieram tę opinię 1 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: OGÓRKI-PRZEPISY

Asiunia
(13 lat temu)
ja wczoraj zrobiłam... dziś 1-sza degustacja...
zgłoś do moderacji post 1805463
Odpowiedz
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: OGÓRKI-PRZEPISY

Patita5
(13 lat temu)
OGÓRKI KONSERWOWE Z CHILLI
2 kg ogórków
1,5 szkl. octu
0,5 szkl. cukru
10 łyżek oleju
1 łyżeczka chilli
2 główki czosnku

Ogórki pokroić w plastry, zasypać 2 łyżkami soli i zostawić na 2 godziny.
Czosnek zetrzeć na tarce i pozostałymi składnikami zagotować.
odlać sok z ogórków i włożyć do słoików, zalać zalewą i pasteryzować.
PYCHA !!!

SAŁATKA Z OGÓRKÓW
4kg ogórków (obrać i pokroić w plastry)
4 duże cebule (pokroić w kostkę)
3 czubate łyżki soli

Wymieszać i zostawić na 2 godziny.

Zalewa:
3szkl wody
1 szkl octu
1szkl cukru
0,5 łyżeczki pieprzu mielonego
1 łyżeczka papryki słodkiej
2 łyżeczki curry
2 łyżeczki gorczycy mielonej

Wodę z ogórków odlać, wlać zimną zalewę i wymieszać.
Pasteryzować 5 minut.
zgłoś do moderacji post 1805624
Odpowiedz
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: OGÓRKI-PRZEPISY

~e.
(13 lat temu)
eee... wrześniowych... jeszcze wrzesniowych...
zgłoś do moderacji post 1806217
Odpowiedz
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: OGÓRKI-PRZEPISY

AgusiaGda
(12 lat temu)
dzisiaj robię krokodylki :))))))

podbijam - bo może ktoś jeszcze nie zna tego przepisu ;)
zgłoś do moderacji post 2273458
Odpowiedz
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: OGÓRKI-PRZEPISY

paulyn
(12 lat temu)
Ja się szykuję na krokodylki, bo narazie zrobiłam wielki słój małosolnych...
Marzy mi się wielka piwnica, a w niej pełno regałów ze słoikami, a w słoikach OGÓRKI :D

Moja prabacia robi też pycha ogóreczki, ale takie malutkie, niby korniszony, a w smaku... Hm.. sama nie wiem jak to opisać... Muszę mamy zapytać o przepis to też wrzucę.
zgłoś do moderacji post 2273487
Odpowiedz
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: OGÓRKI-PRZEPISY

MamaMarty
(12 lat temu)
Uhhahahaha Agula :):)

Ja chyba polecę też po ogórasy bo na urodzinkowa impressskę zrobilam z 5 kg tylko małosolne- do smalczyku jak znalazł :)

Chyba zrobię tez tych krokodylków. Do jutra do wieczora powinny być oki :)
zgłoś do moderacji post 2273489
Odpowiedz
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: OGÓRKI-PRZEPISY

paulyn
(12 lat temu)
na 3 kg ogórków tylko 10łyżek oleju i 1,5 szklanki octu?
a co z tą słoną wodą z ogórków? też jej używamy, czy nie?
zgłoś do moderacji post 2274407
Odpowiedz
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: OGÓRKI-PRZEPISY

paulyn
(12 lat temu)
olejem zalewamy ogórki już w słoikach czy w misce?

jakaś jestem niekumata :(
zgłoś do moderacji post 2274413
Odpowiedz
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: OGÓRKI-PRZEPISY

MamaMarty
(12 lat temu)
wodę się zlewa a olejem z octem i cukrem zalewasz w misce
zgłoś do moderacji post 2274609
Odpowiedz
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: OGÓRKI-PRZEPISY

AgusiaGda
(12 lat temu)
stwierdziłam, że muszę mieć krokodylki teraz na działce ;) jak mi się nie chce robić surówek na obiad albo do grilla - żeby coś było ;)

moja Mama nie pamiętała z jakiej ilości ogórków robiłyśmy(po połowie przepisu) i kupiła 2 kg :) więc 0,5kg będzie na małosolne :)


już się nie mogę doczekać krokodylków :) zasolę je na noc :) a rano dalej będę robić :)
zgłoś do moderacji post 2274689
Odpowiedz
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: OGÓRKI-PRZEPISY

MamaMarty
(12 lat temu)
uhhh
Moje za kilka godzin do octu z cukrem idą :)
zgłoś do moderacji post 2274705
Odpowiedz
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: OGÓRKI-PRZEPISY

AgusiaGda
(12 lat temu)
uwielbiam krokodylki z gorącymi parówkami na śniadanie ;P
zgłoś do moderacji post 2274708
Odpowiedz
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: OGÓRKI-PRZEPISY

paulyn
(12 lat temu)
No dobra, zrobiłam, ale coś pewnie sknociłam... Zrobiłam tylko 'trochę' co miałam ogórków w domu, tak na spróbowanie. Wyszedł mi jeden litrowy słoik. Oleju dałam 8 łyżek, cukru wsypałam 'na oko', a octu niecałe 2 szklanki... Zostało mi ledwo, ledwo tej zalewy, więc jak ona ma pokryć 3 kg ogórków? Znając życie coś źle zrobiłam, ahh...
zgłoś do moderacji post 2274773
Odpowiedz
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: OGÓRKI-PRZEPISY

AgusiaGda
(12 lat temu)
Paulyn - na oko to chłop zmarł w szpitalu ;) ;P

pokrojone i posolone ogórki puszczą sok - do wylania :) jak wlejesz taką ilość oleju jak w przepisie, a później ocet z cukrem itp. - to one znowu puszczą sok :) zrobią się dużo mniejsze i jakby zwiędłe ;) i wcale nie jest za mało oleju i octu - tylko trzymaj się przepisu :) robiłam kilka razy - porcjami po 1,5kg (bo tak mi wygodniej na działce - akurat w misce mam te 1,5kg zasolonych ogórasów) - i zawsze wychodziły super :) Teściowa też robiła :)

i tak jak pisałam wyżej:


moja Mama wprowadziła innowację ;) z odstanych krokodylków (już w tej octowo-słodkiej zalewie) zlewa zalewę, ogórki wkłada do słoików i zalewa gorącą zalewą :P zakręca i stawia do góry dnem :P

na działce było nam wygodniej robić porcjami po 1,5kg :) z pierwszej porcji zostało sporo tej zalewy - więc Mama tylko dolała oleju, octu, dodała cukru, curry i czosnku i wykorzystała do drugiej porcji :)


także płynu nie będzie za mało ;)
zgłoś do moderacji post 2274942
Odpowiedz
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: OGÓRKI-PRZEPISY

kamilio6
(12 lat temu)
No i jaki sens w tym wszystkim? Popatrzcie, co się dzieje wokół http://sites.google.com/site/349news – śmierć już można zamawiać jak taksówkę...
zgłoś do moderacji post 2371378
Odpowiedz
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: OGÓRKI-PRZEPISY

~ola
(12 lat temu)
super sa ogórki rosyjskie ja robię je od lat
kisisz ogórki jak na małosolne tylko że w słoikach po 3 dniach wode zlewasz i i gotujesz i ta gorącą wodą zalewasz ogórki
zakręcasz i do piwniczki ,przerywa sie wtedy cykl kiszenia w zimie masz ogóry jak małosolne pozdrawiam
zgłoś do moderacji post 2274777
Odpowiedz
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: OGÓRKI-PRZEPISY

AnnA101
(12 lat temu)
ja rez zrobie one są super :)polecam przepis
zgłoś do moderacji post 2274984
Odpowiedz
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: OGÓRKI-PRZEPISY

AnnA101
(12 lat temu)
zrobiłam ogórki krokodylki;) miam
zgłoś do moderacji post 2338105
Odpowiedz
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: OGÓRKI-PRZEPISY

AgusiaGda
(12 lat temu)
taaaak - pyszne są :]
zgłoś do moderacji post 2338121
Odpowiedz
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: OGÓRKI-PRZEPISY

emika
(12 lat temu)
i ja zostałam fanką krokodylków :-)
zgłoś do moderacji post 2338477
Odpowiedz
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: OGÓRKI-PRZEPISY

~Słonko69
(12 lat temu)
Mam 8kg ogórków w domu i zastanawiam się co z nich zrobić? Myslałam o polecanych przez was krokodylkach tylko zastanawiam się tak właśćiwie jak one smakują? Jak korniszony, kiszone, małosone...?
zgłoś do moderacji post 2362195
Odpowiedz
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: OGÓRKI-PRZEPISY

~Pmagdalena
(12 lat temu)
a ile muszą stac takie zalane ta zaprawa zeby byly zdatne do jedzenia?
zgłoś do moderacji post 2362202
Odpowiedz
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: OGÓRKI-PRZEPISY

~Słonko69
(12 lat temu)
I jeszcze jedno pytanie: Czy jak w misce zaleję te ogórki olejem, to potem moge przełozyć je do słoików i dopiero do nich wlać ten ocet z cukrem? Ile go wlać? Poprostu podzeilć między te słoiki z ogórkami - bo one pewnie jeszcze puszczą sok? Czy potem wystarczy postawic je dnem do góry czy jeszcze zagotować?
zgłoś do moderacji post 2362235
Odpowiedz
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: OGÓRKI-PRZEPISY

AgusiaGda
(12 lat temu)
krokodylki smakują słodko-octowo-przyprawowo ;)

są super chrupiące i bardziej słodkie od konserwowych :)



MamaMarty i moja Mama najpierw zostawiają krokodylki w zalewie na minimum 10-12 godzin(w misce), później przekładają do słoików :)

MamaMarty zalewa zimną zalewą, zakręca i gotuje słoiki przez 10 minut.

moja Mama zalewę doprowadza do wrzenia i zalewa ogórki, zakręca słoiki i stawia je do góry dnem :]



ja nie robię w słoiki tylko do jedzenia na bierząco :) właśnie będę musiała nastawić porcję 1,5 kg dla siebie :] (sama jem, Mariusz nie lubi, dla Mamy za twarde)
i musimy zrobić porcję na zimę - ale to już minimum 3 kg :]

+ sałatkę z ogórków :)


ponoć te z sierpniowych ogórków najlepiej wychodzą i najdłużej stoją ;)
zgłoś do moderacji post 2362302
Odpowiedz
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: OGÓRKI-PRZEPISY

AgusiaGda
(12 lat temu)
Pmagdalena - konsumpcję krokodylków zaczynam po ok 24 godzinach ich pobytu w zalewie :] (zasypuję solą na noc, rano zlewam sok, zalewam olejem i zalewą cukrowo-octowo-przyprawową i następnego dnia zaczynam jeść)


moje ogórki robione w tym roku z 1,5kg do tej pory stoją na działce pod wiatą :) w wiaderku zamykanym po twarogu :) nie psują się :]
zgłoś do moderacji post 2362304
Odpowiedz
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: OGÓRKI-PRZEPISY

~pmagdalena
(12 lat temu)
AgusiaGda a powiedz jeszcze mi jak je zasypię ta sola na noc i beda w niej dłuzej niz 10 h to nic im nie bedzie ?
Aha i czy mam jej opłukac przed zalaniem olejem czy tylko wylac sok po nocy ?
zgłoś do moderacji post 2362326
Odpowiedz
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: OGÓRKI-PRZEPISY

~AgusiaGda
(12 lat temu)
U mnie stoją zasypane solą ok 12 godzin.

Nie płucze się ogórków po soli!!! Tylko wylewa się puszczony przez nie sok.

Trzymajcie się przepisu i sposobu wykonania i będzie dobrze
zgłoś do moderacji post 2362340
Odpowiedz
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: OGÓRKI-PRZEPISY

~pmagdalena
(12 lat temu)
ok
mąz mi kupił 2 kg to dziaj je po pracy zasole a rano zaleje zalewa :)
kilka zostawię do zjedzenia a reszte do piwnicy choc z 2 kg to pewnie z 5 sloiczków mi wyjdzie
zgłoś do moderacji post 2362347
Odpowiedz
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: OGÓRKI-PRZEPISY

~Słonko69
(12 lat temu)
Dzięki za odpowiedź :)
Właśnie zasoliłam i zostawiam na noc. Na razie robię z 1,5kg a jak zasmakują to dorobię :)
zgłoś do moderacji post 2362548
Odpowiedz
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: OGÓRKI-PRZEPISY

~rybkagd
(12 lat temu)
maż mi właśnie przyniósł 5kg ogórasków
Robię krokodylki :)
zgłoś do moderacji post 2365402
Odpowiedz
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: OGÓRKI-PRZEPISY

aśku_85
(12 lat temu)
moje tez własnie trafiły do zalewy:))
zgłoś do moderacji post 2365409
Odpowiedz
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: OGÓRKI-PRZEPISY

Karolinka29
(12 lat temu)
a my robimy kiszone ze sprawdzonego tatowego przepisu czyli 1,5 łyżki soli na 1 l wody, korzeń chrzanu, ząbek czosnku i koper - pyszne zawsze wychodzą :) dziś zebrałam swoje i mąż zrobił coś nowego z nich bo dodał liść wiśni i ciutkę cukru
zgłoś do moderacji post 2365420
Odpowiedz
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: OGÓRKI-PRZEPISY

AnnA101
(12 lat temu)
dziś wieczorem robie krokodylki moje dziecko uwielbia ;)
zgłoś do moderacji post 2366248
Odpowiedz
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: OGÓRKI-PRZEPISY

Sylwia_
(12 lat temu)
ooo to może tutaj napiszę, szybciej się dowiem.
Ogórków nie obieramy tak?
Kroimy na cztery i nie wydrążamy ziarenek?
zgłoś do moderacji post 2367104
Odpowiedz
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: OGÓRKI-PRZEPISY

~moniss
(12 lat temu)
muszę zrobic te Wasze krokodylki bo slinka mi leci )
zgłoś do moderacji post 2367109
Odpowiedz
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: OGÓRKI-PRZEPISY

~danag
(12 lat temu)
a ile te krokodylki powinny postac w zalewie? bo ja zrobiłam dzis rano i juz do nich dopadłam .. mniam

i czy dobrze zrobiłam ze zalałam gorąca zalewa czy powinna ona najpierw przestygnąc?
zgłoś do moderacji post 2367144
Odpowiedz
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: OGÓRKI-PRZEPISY

aśku_85
(12 lat temu)
nie obieramy i nic nie wydrazamy, kroimy na 4 tak jak piszesz:)
zgłoś do moderacji post 2367146
Odpowiedz
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: OGÓRKI-PRZEPISY

AgusiaGda
(12 lat temu)
nie obieramy, nie wydrążamy, zalewamy GORĄCYM olejem i GORĄCĄ zalewą cukrowo-octową :)

o czasie stania pisałam wyżej :]
zgłoś do moderacji post 2367284
Odpowiedz
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: OGÓRKI-PRZEPISY

AgusiaGda
(12 lat temu)
Karolina - u mnie w domu zawsze do kiszenia ogórków dawało się chrzan, czosnek, koper, liście wiśni i porzeczek :)
zgłoś do moderacji post 2367290
Odpowiedz
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: OGÓRKI-PRZEPISY

alfaluna
(12 lat temu)
dziewczyny a czy do krokodylków zamiast chili można dodać zwykłej ostrej papryki?
zgłoś do moderacji post 2369260
Odpowiedz
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: OGÓRKI-PRZEPISY

aśku_85
(12 lat temu)
słabe beda z papryka, wez sprobuj z curry jak nie masz chilli
zgłoś do moderacji post 2369274
Odpowiedz
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: OGÓRKI-PRZEPISY

alfaluna
(12 lat temu)
curry nie lubię a gdzie kupić chili? byłam w carrefourze i nie ma :( a ogóraski zasolone już i wieczorem muszę robić zalewę
zgłoś do moderacji post 2369288
Odpowiedz
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: OGÓRKI-PRZEPISY

AgusiaGda
(12 lat temu)
kup chilli mielone :] najzwyklejszą przyprawę :) w każdym sklepie :)
zgłoś do moderacji post 2369291
Odpowiedz
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: OGÓRKI-PRZEPISY

alfaluna
(12 lat temu)
hehe no widać nie w każdym bo w carrefourze nie ma, spytam w osiedlowym :)
zgłoś do moderacji post 2369297
Odpowiedz
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: OGÓRKI-PRZEPISY

AgusiaGda
(12 lat temu)
nie żartuj ;P toż to jedna z podstawowych przypraw na sklepowych półkach ;)

może akurat wszyscy robią krokodylki i wykupili ;P
zgłoś do moderacji post 2369303
Odpowiedz
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: OGÓRKI-PRZEPISY

aśku_85
(12 lat temu)
chilli w proszku wystepuje pod nazwa piepż chilli cayene, napewno jest...
zgłoś do moderacji post 2369348
Odpowiedz
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: OGÓRKI-PRZEPISY

alfaluna
(12 lat temu)
dostałam w osiedlowym :), mówię Wam poważnie że w carrefourze nie było, dlatego zaczęłam się zastanawiać gdzie dostanę jak nie tam. Zaraz robię zalewę i jutro wypróbuję te pyszności.
zgłoś do moderacji post 2370017
Odpowiedz
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: OGÓRKI-PRZEPISY

aśku_85
(12 lat temu)
ja juz prawie caly zapas wsunełam:) bieda jakas w tym carrefurze:p
zgłoś do moderacji post 2370024
Odpowiedz
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: OGÓRKI-PRZEPISY

Sylwia_
(12 lat temu)
ejj laseczki, a te ogórki jak już w zalewie postoją te swoje 10 godzin to są dobre do spożycia??
Wsadziłam je w słoiki, ale jak próbowałam przed wsadzeniem, to jakoś mi nie smakowały .. :(
zgłoś do moderacji post 2370248
Odpowiedz
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: OGÓRKI-PRZEPISY

AgusiaGda
(12 lat temu)
Sylwia - próbowałaś ich jak już odstały swoje w zalewie octowo-cukrowej? dopiero wtedy wsadzałaś je do słoików?



jeśli próbowałaś po 10-12 godzinach stania w tej zalewie - to tak, ogórki były gotowe :]
zgłoś do moderacji post 2370484
Odpowiedz
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: OGÓRKI-PRZEPISY

AgusiaGda
(12 lat temu)
tfu - ja jem po 24 godzinach stania w tej zalewie :)


10-12 godzin to pierwsze stanie w samej soli ;)
zgłoś do moderacji post 2370487
Odpowiedz
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: OGÓRKI-PRZEPISY

alwhitepearl
(12 lat temu)
ale mnie nakrecilyscie tymi krokodylkami :))

bede robic w sb bo wczoraj zapomnialam isc na rynek ;p a dopiero w rumi w sb otwarty

ogolem maja byc na weekend upaly
zgłoś do moderacji post 2370497
Odpowiedz
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: OGÓRKI-PRZEPISY

MamaMarty
(12 lat temu)
No jak nie będzie pogody w sobotę..........wrrrrrrrrrr :)

Ja swoje krokodillas biorę na wesele nasze :)
zgłoś do moderacji post 2370509
Odpowiedz
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: OGÓRKI-PRZEPISY

alwhitepearl
(12 lat temu)
a gdzie masz slub?
koscielny?:)

ja marze o koscielnym, ale funduszow braaak
zgłoś do moderacji post 2370532
Odpowiedz
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: OGÓRKI-PRZEPISY

MamaMarty
(12 lat temu)
Kościelny :)
W "Krzyżu" w Rumi :)
zgłoś do moderacji post 2370539
Odpowiedz
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: OGÓRKI-PRZEPISY

AgusiaGda
(12 lat temu)
Monia - to życzę pięknej pogody w sobotę :D i przez resztę życia również ;)
zgłoś do moderacji post 2370540
Odpowiedz
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: OGÓRKI-PRZEPISY

alwhitepearl
(12 lat temu)
tylko fotki wstaw tutaj :DD

ja nie mialam slubu koscielnego a juz mam sukienke wymarzona :))
zgłoś do moderacji post 2370550
Odpowiedz
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: OGÓRKI-PRZEPISY

~jas
(12 lat temu)
ja wczoraj zrobiłąm drugą porcyjkę krokodylków i po raz pierwszy ogórki w musztardzie. :)
zgłoś do moderacji post 2370583
Odpowiedz
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: OGÓRKI-PRZEPISY

Sylwia_
(12 lat temu)
no 10 stały w soli, później trochę więcej w zalewie i wsadziłam w słoiki ...

Może jestem głupia, ale ta skóra mi coś nie pasuje :D
zgłoś do moderacji post 2370682
Odpowiedz
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: OGÓRKI-PRZEPISY

~jas
(12 lat temu)
ze skórką są chrupiące,a bez takie wymemłane :)
zgłoś do moderacji post 2371346
Odpowiedz
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: OGÓRKI-PRZEPISY

alfaluna
(12 lat temu)
moje krokodylki są już gotowe, są pyszne, sporo zjadłam zanim włożyłam do słoika. Mam tylko pytanie o wygląd - czy Wasze też są takie "skręcone flaczki"?
zgłoś do moderacji post 2371557
Odpowiedz
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: OGÓRKI-PRZEPISY

alwhitepearl
(12 lat temu)
pewnie tak sa skrecone bo tak sie nazywaja krokodylki ;p
zgłoś do moderacji post 2371563
Odpowiedz
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: OGÓRKI-PRZEPISY

AgusiaGda
(12 lat temu)
tak :) też wyglądają jak skręcone flaczki ;) są wiotkie ale chrupiące :]


dzisiaj nastawiam moje 3kg na zimę :]



a Mama robi swoją sałatkę na zimę :]
zgłoś do moderacji post 2371572
Odpowiedz
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: OGÓRKI-PRZEPISY

aśku_85
(12 lat temu)
ja też bym chciała zrobić ze dwa słoje na zime, ale kurcze po pierwsze nie mam słoja a po drugie nie za bardzo wiem jak sie robi takie weki:/ nie wystarczy chyba wlac do słoja i zakrecić? bo sie zepsuja co?
zgłoś do moderacji post 2371694
Odpowiedz
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: OGÓRKI-PRZEPISY

Sylwia_
(12 lat temu)
zagotować i do góry dnem postawić na jakiś czas :) wtedy nie powinny się zepsuć!

Ja zrobiłam chyba z 6 słoiczków krokodylków, chociaż jak mówię, jakoś mi nie podeszły. Zalewa jest super, ale te ogórki dla mnie nie bardzo :D

Mam 12 słoików pikli najlepszych na świecie z przepisu teściowej :D. Ale chcę jeszcze zrobić bo są tak dobre, że potrafię usiąść przed kompem i wpieprzyć słoik :)

Aaa i kiszone wsadziłam w 5 litrowe butelki :D
zgłoś do moderacji post 2371714
Odpowiedz
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: OGÓRKI-PRZEPISY

aśku_85
(12 lat temu)
moj teść tez wsadza kiszone w takie butle...

no dobra czyli zagotowuje zakrecone słoiki i odwracam zakretka do góry, ale długo je tak gotować??? aha i czy mają być wypełnione na maxa??
zgłoś do moderacji post 2371722
Odpowiedz
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: OGÓRKI-PRZEPISY

Sylwia_
(12 lat temu)
ja nie wiem właśnie ...
Bo słyszałam dwie szkoły.
Jedna mówi, że zagotowujesz kilka minut i wystawiasz normalnie z garnka ...
Druga, że zalewasz gorącą zalewą i do góry dnem stawiasz ... bez gotowania słoików ..

Więc może ktoś mądrzejszy się wypowie jak to jest, sama chętnie się nauczę :)

Co do gotowania, to ja jestem ułomek kulinarny, ale np. w przepisie na pikle mam 3 minuty gotowania, w krokodylkach 10-15, mama konserwowe też 15 gotowała :D.
Więc pewnie, co człowiek, to przepis :D
zgłoś do moderacji post 2371764
Odpowiedz
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: OGÓRKI-PRZEPISY

~Marta
(12 lat temu)
Ja zazwyczaj wstawiam zakręcone słoiki do garnka wyłożonego ściereczką (tak, żeby się nie dotykały), zalewam do 3/4 wysokości słoika. Od momentu zagotowania wody zostawiam na kilka minut, później wyciągam i odwracam do góry dnem do ostygnięcia.. trzymają, nie psują się. Ponoć można też pasteryzować w piekarniku, nie próbowałam. Jesli nie pasteryzuję, to zalewam zawartość słoika gorącą zalewą i stawiam do góry dnem aby się "zassało" ;)
zgłoś do moderacji post 2371808
Odpowiedz
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: OGÓRKI-PRZEPISY

anetka3010
(12 lat temu)
jadłam u znajomej krokodylki,przepyszne były.Az mi slinka leci jak pomysle o nich,dzis chodziły za mna cały dzień,jutro bede miala ogoreczki i robie krokodylki :) :)
zgłoś do moderacji post 2381232
Odpowiedz
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: OGÓRKI-PRZEPISY

~ania
(10 lat temu)
Czas na krokodylki :) pycha jutro robie :)
zgłoś do moderacji post 8474269
Odpowiedz
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: OGÓRKI-PRZEPISY

AgusiaGda
(10 lat temu)
Sezon ogórkowy ;) więc podbijam ;)
zgłoś do moderacji post 8544837
Odpowiedz
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: OGÓRKI-PRZEPISY

~Oliwkowa
(10 lat temu)
agusia..podbiła i dziś pierwszy raz robimy krokodylki :p zobaczymy co z tego wyjdzie ;))

Aga a czy jak już są one w sicie/durszlaku to wlaewa się ten olej i czy wylewa się go, czy sito nad michą trzymać??
zgłoś do moderacji post 8549118
Odpowiedz
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: OGÓRKI-PRZEPISY

~AgusiaGda
(10 lat temu)
Oliwkowa-ogórki na sito, żeby zlać ten mega słony sok ogórkowy ;)

Później ogórki do miski, olej, czosnek, zalewa :) jeśli na szybkie jedzenie - możesz to zrobić w jakimś zamykanym wiaderku albo słoju.

Jak robiłyśmy na zimę, to zostawiałyśmy w zalewie na kilka godzin, później ogórki do słoików, zalewę zagotować, zalać ogórki, zamknąć słoiki, odstawić do góry dnem.

:))) http://forum.trojmiasto.pl/DO-MAMY-MARTY-t178997,1,16.html
http://forum.trojmiasto.pl/Ogorki-krokodylki-mam-pytanie-t245881,1,160.html
zgłoś do moderacji post 8549428
Odpowiedz
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: OGÓRKI-PRZEPISY

~AgusiaGda
(10 lat temu)
Gdzieś tam wyżej pisałam:

MamaMarty i moja Mama najpierw zostawiają krokodylki w zalewie na minimum 10-12 godzin(w misce), później przekładają do słoików :)

MamaMarty zalewa zimną zalewą, zakręca i gotuje słoiki przez 10 minut.

moja Mama zalewę doprowadza do wrzenia i zalewa ogórki, zakręca słoiki i stawia je do góry dnem :]

a jeść zaczynam po ok dobie w zalewie olejowo-cukrowo-octowej ;)
zgłoś do moderacji post 8549463
Odpowiedz
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: OGÓRKI-PRZEPISY

~Oliwkowa
(10 lat temu)
dzięki Aga za podpowiedz..

nooo na prawdę dobre :)
zgłoś do moderacji post 8551156
Odpowiedz
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: OGÓRKI-PRZEPISY

~anna
(9 lat temu)
Hejka :) czy już ktos robił w tym roku nasz słynne ogórki :) ja tak
zgłoś do moderacji post 9655449
Odpowiedz
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: OGÓRKI-PRZEPISY

~sbj
(9 lat temu)
Zaraz zalewam krokodylki, a ktoś ma jakiś nowy przepis?
zgłoś do moderacji post 9676614
Odpowiedz
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: ogórki-przepisy

AgusiaGda
(3 lata temu)
Dzisiaj kupiłam 3 kg ogórków i robię krokodylki :D Zapakuję w dwa duże słoje - do jedzenia "na już" - jeden w domu, drugi na działkę :D
Podbijam przy okazji ;) bo może ktoś jeszcze nie zna tego super przepisu :D
zgłoś do moderacji post 18055226
Odpowiedz
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

~Burdi
(3 lata temu)
A robicie bardziej kiszone czy konserwowe?
zgłoś do moderacji post 18067309
Odpowiedz
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

~pokres
(2 lata temu)
Przeglądaj - https://www.fotoprzepis.pl/ Można znaleźć przepisy na naprawdę fajne rzeczy, które robią różnicę.
A ogólnie warto działać zgodnie z jakimś konkretnym przepisem, bo tylko wtedy uzyskasz ten sam smak.
Na czuja to wcale tak dobrze nie wychodzi.
zgłoś do moderacji post 20569416
Odpowiedz
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

~lefle
(1 rok temu)
Ja przyrządzam wiele rodzajów :) A że w tym roku sporo mi ogórków obrodziło w ogrodzie, mam już wiele słoików w swojej spiżarni. Robiłam:
ogórki kiszone tradycyjne
pikle
krokodylki z chili (mąż uwielbia)
no i sałatki z krojonymi ogorkami i cebulką
https://kulinarneprzeboje.pl/ogorki-na-zime/

Dużo świetnych przepisów na ogórki na zimę jest na tej stronie na tym blogu. Od siebie polecam szczególnie tę sałatkę:
image
zgłoś do moderacji post 22256737
Odpowiedz
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Re: ogórki-przepisy

AgusiaGda
(8 miesięcy temu)
U nas w dalszym ciągu, po tylu latach krokodylki się nie znudziły ;) Syn do nich dorósł :D teraz sam prosi żebym zrobiła krokodylki :D

Poza tym stałym ogórkowym rarytasem są u nas ogórki kanapkowe z kurkumą. Rewelacja.

Przez te naście lat wypróbowałam różne przepisy i właściwie zostałam przy tych dwóch. Chociaż bardzo fajne były też ogórki po żydowsku, z cebulką - takie bardziej pieprzne.

Dzisiaj wyskoczył mi przepis na ogórki w zalewie keczupowej. I zastanawiam się czy nie spróbować. Znacie takie ogórki? Dobre są? Robicie w wersji keczup czy keczup i koncentrat pomidorowy?
zgłoś do moderacji post 24182249
Odpowiedz
popieram tę opinię 0 nie zgadzam się z tą opinią 0

Inne tematy z forum

co w tym roku się daję na komunie (99 odpowiedzi)

inspiracji poszukuję. Dla dziewczynki

Co jedzą wasze 1,5 roczne dzieci? (36 odpowiedzi)

Ciekawi mnie co jedzą wasze 1,5 roczne dzieci, mój synuś je tylko to co mu smakuje i co zna,...

in vitro (4 odpowiedzi)

Dzień dobry. Przeszłam 2 implantacje in vitro, niestety bezskutecznie. Mam pytanie, kto...