Mam nadzieje, że pomożecie. Szukam potraw łatwych w przygotowaniu, (bo jestem początkującą kucharką) i pysznych, dla około 12 osób... muszę przygotowac urodziny i chciałabym trochę zabłysnąć... wiecie o co chodzi...w rodzinie pojawiaja się ciagle bigos, fasolka po bretońsku, udka, kotlety schabowe, klopsy mielone itd...

Mieso chetnie, sałatki...

proponuje grilowane piersi z kurczaka albo devole

grill odpada, duuuużo grilujemy w lecie, więc chciałabym w urodziny odejść od pomysłu grillowania :)

zrób "mojego" kurczaka po meksykańsku - bo mało kto zna taką wersję kurzych udek ;) bardzo smaczne :] łatwe do podgrzania :]

może kieszonki schabowe(mój Chrzestny robi świetne) lub piersi z brzoskwinią? (panierowane) coś takiego http://www.przepisy.pl/przepis/brzoskwiniowe-piersi

dzieki Agusia, z brzoskwiniami super pomysł! schabowe, karkówka, piersi z kurczaka, dla mnie jak najbardziej. jak masz cos to wrzuć przepisy ;)

Jadłam ostatnio bardzo dobra karkówkę, taką:
http://domowejedzenie.blox.pl/2011/12/KARKOWKA-Z-PIECZARKAMI-I-CEBULA.html
i robiłam poźniej. Bardzo smaczna, prosta w wykonaniu, idealna dla mnie. Znacie może podobne przepisy? Bo nie chcę powtarzać...

Poszukuję też sałatek takich innych niż standardowe, np. z bobem :)

co do sałatek - wpisz w wyszukiwarkę "sałatka" ;) były dziesiątki wątków :] może znajdziesz coś co Ciebie zaciekawi ;)

ja ostatnio 2 razy robiłam sałatkę z zupek chińskich z przepisu Sadyla :] pyyyszna :] http://forum.trojmiasto.pl/Chinska-podroba-salatki-chinskiej-t421476,1,310.html

kiedyś jedna z Forumek pisała o sałatce z bobem :] "sałatka makaronowa z bobem,wysmażonym boczkiem,słonecznikiem ,odrobina majonezu z dodatkiem sosu worcestershire" http://forum.trojmiasto.pl/menu-na-urodziny-t194280,1,16.html

a może schabowe inaczej?
kawałki schabu mocno rozbić, doprawić solą i pieprzem, ziołami prowansalskimi, posmarować musztardą, posypać startym serem i położyć w naczyniu żaroodpornym, zapiekać w piekarniku ok. 30-40 minut. Fajne bo możesz sobie przygotować wcześniej i wstawić, kiedy przyjdą goście.
to samo z różnymi zapiekankami np. cannelloni - ja czasem robię w dwóch naczyniach jedną zapiekankę z mięsem i sosem pomidorowym a drugą ze szpinakiem i każdy wybiera to, na co ma ochotę.Też przygotowuję sobie dużo wcześniej a potem tylko wkładam do piekarnika. Do tego sałatka z mixu sałat, pomidorków koktajlowych i dressing z octu winnego, miodu, cytryny i oliwy:-)