A co się będę sam mądrował!!! Proszę prawdzić:
http://www.poradopedia.pl/kuchnia/garnek-ferromagnetyczny-co-to-takiego,1474.html
Czyli, jeżeli garnki emaliowane wykonane zostały z żelaza (sądzę, że z jakiegoś stopu żelaza) i mają właściwości magnetyczne, czyli działa na nie magnes. będą działały na płycie indykcyjnej.
Takiej informacji nie ma w instukcji obsługi płyty, bo przecież producentowi zależy, żebyśmy kupili jeszcze garnki, jeszcze patalnię, jeszcze brytfannę...
Sam byłem mocno ździwiony, gdy 15 lat temu kupiłem pierwszą płytę indukcyjną i nie działały na niej garnki zepptera i kupione w ikei. Gdy już chciałem oddać płytę, wypróbowałem stary garnek emaliowany i działał. Teraz jest oczywiście inaczej, kuchnie indukcyjne się rozpowszechniły i jest bardzo buży wybór nowych garnków z oznaczeniem "do indukcji". Ale stare też będą działać.