witam. Zbliżają się urodziny męża i nie mam pomysłu, co zrobić. Tydzień temu mieliśmy chrzest i przygotowałam wszystkie swoje popisówki, nie chcę się powtarzać. Mają to być przekąski na zimno, tanie i żeby dużo pracy nie wymagały bo jestem chora. Proszę o pomysły:-)

napisz co juz mialas ;) bedziemy wiedzialy jakich dan nie proponowac ;))

od siebie na szybko polecam salatke z surowego kalafiora+tartych jablek+koperku i salatke z podgotowanego brokula+szynki+prazonych ziaren slonecznika ;)) + majonez do obu :) szybkie, malo skladnikow, tanie i pyszne :))

troche drozsza i mega kolorowa -salatka z surimi+kukurydza+ananas+por+ogorki konserwowe+szczypiorek+koperek+majonez ;) rewia kolorow na talerzu ;)

to takie pierwsze salatki, ktore przyszly mi do glowy ;) ta z kalafiora odkrylam kilka dni temu ;)

ja polecam sałatkę "włoską" i sałatkę "kur.....ską" :))

heheh sałatka kur..ska?:-)
faktycznie, zapomniałam o sałatce brokułowej-ja kiedyś robiłam z fetą. Surimi odpada bo nie lubię:-) A z kalafiora też fajna tylko nie wiem, czy do wódeczki będzie pasowała.
No a było: sałatka gyros, sałatka z makaronem, kuleczki mięsne, deski serów (oliwki, sery, wędliny, warzywa itd), smalec i ogórki kiszone, jaja w majonezie

Lunaa - co to za sałatka? z kur...czarkiem? :P
________________________

Emilia - poprzeglądaj te watki:
http://forum.trojmiasto.pl/Przepis-na-zimne-przekaski-t278804,1,16.html
http://forum.trojmiasto.pl/Fajne-i-ciekawe-przystawki-przekaski-t186624,1,16.html
http://forum.trojmiasto.pl/przystawki-zakaski-na-impreze-t158645,1,16.html
http://forum.trojmiasto.pl/tanie-dania-i-efektowne-na-imieniny-dla-doroslych-pomocy-t352935,1,16.html

______________________________

może parówki w cieście francuskim?
http://danianaprzyjecia.blogspot.com/2010/08/mini-parowki-w-ciescie-francuskim.html
http://www.mojeprzepisy.pl/pliki/przepisy/przepisy/parowki_w_ciescie_francuskim.jpg
http://www.mamagotuje.pl/2011/01/05/parowki-we-francuskim-ciescie/
http://www.kuchniaplus.pl/kuchnia_przepis_0-0-2716_parowki-z-indyka-w-ciescie-francuskim.html
http://www.mojegotowanie.pl/var/self/storage/images/przepisy/sniadania/parowki_w_ciescie_francuskim/663963-1-pol-PL/parowki_w_ciescie_francuskim_popup_watermark.jpg

________________________
zobacz łososiowe lizaki ;) http://www.rogalikblog.pl/przepisy/ryby/lososiowe-lizaki/
________________________

albo imbirowo-cytrynowe lizaki z kurczaka :] http://www.chillibite.pl/2011/05/imbirowo-cytrynowe-lizaki-z-kurczaka-na.html

fajne, małe, łatwo wziąć i zjeść ;) i coś innego :]

_________________________

u znajomych jedliśmy krakersy, z serkiem twarogowym(jakiś z ziołami) + na talerzu pięknie ułożone kawałki kolorowych papryk, plastry ogórków i pomidorów :) (lekko posolone i popieprzone)
albo wersja krakersy + jakieś fajne pasty? np.
http://atinabc.blox.pl/html/1310721,262146,21.html?894152

____________________________

pyszne szynkowe roladki robi moja Teściowa :) chrzan wymieszać ze słodką śmietaną, tartym jabłkiem i rodzynkami :) i to dawać w środek zwiniętych w rulonik plastrów szynki :) (można zalać galaretą ale nie koniecznie)

______________________

może rolada serowa z pieczarkami(albo innym nadzieniem)? kiedyś miałam fajny przepis od koleżanki :] ale nie wiem gdzie wsadziłam ;) w każdym razie bardzo dobra i ciekawa :] ale możesz wybrać ;) http://www.google.pl/search?hl=pl&q=rolada+serowa+z+pieczarkami&bav=on.2,or.r_gc.r_pw.r_qf.&bpcl=35243188&biw=1280&bih=905&um=1&ie=UTF-8&tbm=isch&source=og&sa=N&tab=wi&ei=J0F1UMK2K9Hasgb7nYDYCg
wcale nie robi się tak trudno jak może się wydawać ;)

__________________

paszteciki? drożdżowe lub z ciasta francuskiego? ze szpinakiem i fetą albo z mięsem? z kapustą i grzybami?

_____________________

pieczarki faszerowane? mięskiem mielonym ;] albo czerwoną papryką i serem? albo podsmażonymi własnymi(pieczarkowymi)nóżkami z cebulką i serkiem topionym ziołowym :]

wow, Agusiu wspaniale mi pomogłaś:-) Krakersy akurat na chrzcinach też były a że zrobiłam je parę godzin wcześniej to potem były takie miękkie od tych serków:-( Ale te lizaki kurczakowe mnie powaliły na łopatki-skąd wziąć mięso mielone z udek bo ja nie mam maszynki?może być jakieś inne? Widziałam w innym wątku, że też robisz malutkie mielone-były na ostatniej imprezie ale chyba to powtórzę bo one zawsze znikają w mig, doprawiam je orientalnymi ostrymi przyprawami. Bardzo dziękuję za pomoc:P-))

nie ma za co ;)

o ile kupienie wytrybowanych udek z kurczaka nie powinno być problemem ;) (można kupić takie filety w Lidlu) to musiałabyś mieć jakąś maszynkę do mielenia - choćby ręczną :) http://allegro.pl/reczna-maszynka-do-mielenia-miesa-sklep-new-i2684982159.html
________

swego czasu robiłam tego rodzaju mięsko - ale z grilla :] i z innego mięsa :] (kebabczeta i kofty z wołowiny i mieszanego)
myślę, że można zrobić je w piekarniku :]
nie pamiętam moich przepisów ale można coś znaleźć w sieci :] np. http://galangal.blox.pl/2010/03/kofta-z-indyka-Dieta-proteinowa.html
http://www.mojegotowanie.pl/przepisy/miesa/kebabczeta
http://filozofiasmaku.blogspot.com/2011/05/zioowe-kofty-z-meshakel-khodar-salatit.html
http://polkazprzyprawami.blox.pl/2012/06/Ziolowe-kofty.html
http://lubietogotowanie.blogspot.com/2011/02/marokanskie-kofty-z-pikantnym-sosem.html
http://www.przepisy.net/kebabczeta-haliny/
http://zjadlamwczorajcospysznego.blogspot.com/2011/12/kebabczety.html
_________________

pomyślałam jeszcze o wątróbkach drobiowych/małych ziemniaczkach/śliwkach wędzonych (do wyboru) zawiniętych w plastry boczku wędzonego i upieczonych w piekarniku :] do ziemniaczków po plasterku czosnku :]

__________

taak - takie maleńkie kotleciki mielone zawsze znikają z prędkością światła ;) możesz zrobić w kilku smakach :]
mięso wymieszane z:
- podsmażoną cebulka i pieczarkami (może być jeszcze koperek lub natka pietruszki)
- koperek i podsmażona cebulka
- świeża mięta, kolendra, natka pietruszki :]
do tego ze 2 sosy :] i jakieś marynowane pieczarki, ogóreczki itp. :] nawet krokodylki ;)

jesteś wspaniała:-) a maszynki kupować nie będę bo dostanę ją za miesiąc na urodziny hihi:-) Jeszcze raz bardzo dziękuję

dzięęęęki :))))
cieszę się, że mogłam pomóc :]

czyli maszynka zdąży przed imprezą? ;P

A co o cateringach we Wrocławiu wiecie? Szukam czegoś specjalnego i póki co udało mi się namierzyć catering Margaret, ludzie piszą że warto. A warto???

Czy ludzie z marketingu naprawdę nie mogą się bardziej postarać? Z pewnością mieszkańcy Trójmiasta będą mieli pojęcie na temat cateringu we... Wrocławiu. :) Chociaż udawajcie, że umiecie robić marketing szeptany!

A osobom zastanawiającym się nad menu urodzinowym polecam wykorzystać kaszę jaglaną. Na swoje urodziny zrobiłam jaglane rafaello i ciasto rafaello https://zdrowomaniak.pl/ciasto-z-kaszy-jaglanej/ Polecam szczególnie ten przepis. Wyszło naprawdę niedrogo i zdrowo. Wszyscy byli zachwyceni i nikt nawet się nie domyślił, że to z kaszy. :)

Żenada a nie reklama...
Marketingowiec a nie wie, że nachalna reklama to zła reklama? CO ma Wrocław do Trójmiasta? Myślisz, że dowiozą stamtąd catering na urodziny do Gdyni ?

Nie wiem na ile dobrze sobie radzisz kulinarnie, ale z tych najłatwiejszych polecam

Truskawki plus bita śmietana (ale taka prawdziwa a nie śnieżka). Widziałem ostatnio jak sie pojawiły już w marketach, nie polskie wprawdzie ale o tej porze roku to raczej nie spodziewałbym się takich.
Biszkopciki a na to masa budyniowa. I na to ponownie biszkopciki - smakuje trochę jak deser Napoleonka.
Owoce ze śmietaną i z cukrem.

Ewentualnie omlet. Sam ostatnio robię sobie omlet na śniadanie jak mam troche więcej czasu i nie mam akurat ochoty na robienie sobie kanapek. Bo ile razy dziennie mozna te kanapki jeść. Polecam przepis od Mateusza Zielonki:
https://netto.pl/mistrzowskie-przepisy-mateusza-zielonki/

Jest prosty i smakuje jednocześnie bardzo dobrze.

Fajną propozycją jednogarnkową jest lazania. A nie znam nikogo, kto by jej nie lubił.

Niezbędne rzeczy którymi mogę poczęstować gosci.Jakie herbatki,kawa,przekąski .Tylko kupne i bez lodówki.Wasze ulubione,konkretne nazwy np kawa Prima,Pieguski

Ja lubię pić herbatę z dodatkami - pomarańczą, goździkiem, sokiem itd do kawy można kupić śmietanki/mleczka. Kiedyś na allegro kupiłam mamie zestaw kaw smakowych, bardzo sobie chwaliła. Co do poczęstunku, to...na słodko, słono? Możesz kupić ciastka (osobiście lubię piszingera), ciasto, pierniczki. Co kto lubi. Ze słonych lubię grissini, sunbitsy, bake rollsy. Możesz też zrobić koreczki (ser, kabanos, oliwki).

Polecam również kupić sobie łądny zestaw filiżanek jak tutaj https://bokono.pl/pl/c/Filizanki-porcelanowe/177 Aby móc serwować gościom herbatę w elegancki sposob.

Nie wiem ile masz lat ale na domówce tylko z dwa razy graliśmy w planszówki. Tak to jedzonko, wódeczka, muzyka z laptopa albo telewizora. Podejdź do tego na luzie, staraj się nie reżyserować takiego spotkania. Wszystko się uda, przecież to Twoi znajomi więc napewno nie będzie brakowało tematów do rozmów :)

A i polecam Wam przyprawy do sałatek od Vigor:
https://www.vigorprzyprawy.pl/product-category/mieszanki-przyprawowe/przyprawy-do-salatek/

Od jakiegos czasu zamawiam większe gramatury na tej stronie. Dzięki temu jest taniej niż w marketach.

Do kremu z białych warzyw polecam chipsy z szynki parmeńskiej (bardzo szybko się robi, a podbijają smak, ja robię takie lub z boczku też do kremu dyniowego). Jeśli chodzi o drugie danie to może policzki wołowe lub polędwiczki w czerwonym winie? Pyszne i delikatne mięsko, ja bardzo lubię w towarzystwie palonej kapusty.

https://goral.info.pl/artykul/drob-ekologiczny/1197696 Mięsko polecam ekologiczne oczywiście :)

U mnie zawsze schodzą ślimaczki z ciasta francuskiego, szynki i sera. Zawsze dużo pochwał zbierają. Znajdziesz przepis na necie.

Od siebie polecam też stronę:
https://praca-gdansk.com.pl/jaki-alkohol-warto-zakupic-na-duze-przyjecie/

Poczytaj sobie o tym jaki alkohol warto jest zakupić na takie przyjęcie :)