Dziewczyny!


Gdzie można kupić specjalne drożdże do wyrobu wina?



przywieźliśmy dzisiaj z działki ok 15 kg winogron ;) i szukamy przepisu :)


jak już coś znajdziemy w sieci - to potrzebne są takie drożdże albo jakieś chemiczne dodatki :P


może macie jakiś sprawdzony przepis?



a może wino winogronowo-jabłkowe? :>

drożdże kupiłam ;)



naprawdę nie macie fajnych przepisów?????????

polecam stronkę http://www.konfraternia.org/ to stowarzyszenie ludzi robiacych domowe wina, miody, piwa, nalewki czy jedzonko :)) tam na pewno ci pomogą ;))

dzięki Tonya :* tam jeszcze nie trafiliśmy ;)

I jak bulgocze już ?


Ja nastawiłem przed weselem około 6.10 wino z czerwonych winogron. Gąsior poniemiecki, taki na jakieś 20 l.

I nie bulgocze :(

Chyba za mało drożdży dałem.

Pozostanie mi jedynie ocet winny po sklarowaniu :(

Ponury, powinno juz coś bulgotać. Może trzymasz gąsior w zbyt zimnym pomieszczeniu. Musi byś kolo 24 stopnie.

Kurde specjalnie do grzejnika przystawiłem bliżej :(

kupiłam specjalne drożdże :P

do tego pożywkę i pirosiarczyn potasu...


mój Mąż nastawił dwa dni temu "matkę drożdżową" - drożdże z sokiem jabłkowym i cukrem... Stoi to w butelce zatkanej watą(tak jak pisali) koło kaloryfera...

I NIC :(


jakoś nie widzimy żeby coś tam buzowało :/


dzisiaj lub jutro z części winogron zrobimy sok(do wina), resztę lekko rozgnieciemy... no i chyba zrobimy bez tych drożdży :/