Zapraszam do nowego wątku :-)

macie jakies fajne pomysly na obiad z golonka?:))

Na jutro mam leczo z cukinii zrobione:)

napewno smaczne a jak robisz mozna prosic o przepis dzięki :)

pierogi z dynią
tzn dopiero się robią, bo u nas obiady póóźno ;)

u nas dzisiaj byly klopsiki z wczoraj :)

u nas pomidorowa i mielone z ziemniakami
i super ogórki od Ani :)

U mnie dwa ostatnie dni była zupka klopsikowa. A dzisiaj jestem sama, więc kuskus z warzywkami.

ja też dziś mam krupnik z wczoraj... :)

Ja mam dziś krupnik od wczoraj.
Za to jutro bedzie wyżerka :-) mniam, mniam
Mamy gości i wyciągam z tej okazji grill elektryczny, a na grilla kaszanka i biała kiełbasa :-) Do tego jakieś pieczywko czosnkowe własnej roboty, ziemniaki zapiekane z boczkiem i serem, no i jakies zakąski i suróweczki, już mi ślina cieknie :-)

ok... już wiem :)

nie robiłam z jogurtem :] ale pewnie można :) (w wielu daniach śmietanę można zastąpić jogurtem - więc czemu nie tutaj?)

Agusia a ta śmietana to słodka czy kwaśna?? O_o
:)

ja to smietany od dawna nie jadam tylko jogurt naturalny moge go uzyc zamiast smietany?

ja to w sumie wszystko(prawie:)) jem z czosnkiem ;d

wiesz co - ja przez kilka lat miałam uraz do szpinaku ;) bo zawsze jadłam niedoprawiony i smakował jak trawa ;P


dlatego uważam, że musi być doprawiony śmietaną i czosnkiem :]

ale pysznie brzmia te nalesniki ciekawe czy bym odwazyla sie go zjesc :))

u nas dzisiaj klopsiki w sosie pomidorowym z ziemniakami i nie mam pomyslu jaka by kupic surowke?:))

mój też jest mięsożerny(przynajmniej jeśli chodzi o obiady, bo na śniadania ser Mu wystarcza ;P) - a te naleśniki i makaron wsuwa aż miło patrzeć ;)


właśnie za jakieś 15 minut wróci z pracy i będzie miał suprajsa na kolację ;)

Mmmmm brzmi pysznie,ciekawe tylko czy moj miesozerny maz da sie namowic hehe;)

Zabulka - czytałam kilka różnych przepisów na naleśniki ze szpinakiem ;)


i wreszcie postanowiłam robić po swojemu :]

na 3 osoby:

- ok 600g szpinaku (najczęściej kupuję brykiet szpinakowy w Leclercu - na wagę, chociaż dzisiaj Mama kupiła 2 paczki w Biedronce, zużyłam 1,5 na 10 naleśników)
- 3/4 kubka śmietany(daję 18%)
- 4-5 ząbków czosnku (jak dla mnie szpinak koniecznie musi być doprawiony śmietaną i czosnkiem)
- sól, pieprz
- łyżka oleju
- 1/2 opakowania fety :]

szpinak podduszam/podsmażam(rozmrażam) pod przykryciem na patelni (ja akurat robię to na patelni Zeptera, gdybym nie miała pewnie użyłabym jakiegoś rondla), do śmietany dodaję sól, pieprz i przeciśnięte ząbki czosnku, wlewam to do szpinaku, dokładnie mieszam, na koniec dodaję drobno pokrojoną(lub podziabaną) fetę :)

naleśniki robię "na oko" ale daję mąkę, jajka, wodę gazowaną, mleko, sól, oregano, czerwoną słodką paprykę :) (jeśli robię z gyrosem z kurczaka to dodaję jeszcze tymianek, bazylię i szafran)


usmażone naleśniki smaruję farszem szpinakowym, zwijam w rulony i albo podpiekam na blaszce w piekarniku(naleśniki z góry posmaruj masłem) albo podsmażam na patelni :)


dobrze do farszu dać odrobinkę jakiejś wędzonki - dzisiaj nic nie miałam, ale wcześniej robiłam dosłownie z 1-2 plasterkami szynki szwardzwaldzkiej, drobniutko pokrojonej i podsmażonej - super połączenie smaków :]



ja przekonałam się do szpinaku dzięki jednej z dziewczyn na forum wizaż.pl :) był podobny wątek i pisała, że na obiad ma makaron ze szpinakiem + dała zdjęcie :) tak mi się spodobało, że postanowiłam spróbować :) baaaaardzo nam wszystkim smakowało :)

ugotowany makaron mieszam ze szpinakiem (robiony jak pisałam wyżej ale bez fety i wędzonki), ugotowaną i pokrojoną w plasterki marchewką, brokułem(marchewkę i brokuła gotuję w wodzie z Vegetą/jarzynką), jajkami na twardo... super to wygląda - makaron robi się zielony :) do tego różyczki brokuła, pomarańczowe plasterki marchewki i biało-żółte kawałki jajka :)

u nas dzisiaij byly na obiad nalesniki z wekowymi owocami :))

Aga a podaj przepis na te nalesniki,nigdy nie jadlam szpinaku,wiec moze czas zobaczyc jak smakuje:)