ABC WINA to cykl spotkań, podczas których degustujemy oraz odpowiadamy na wiele ważnych pytań. Czy wszystkie wina zawierają siarczyny? Czy każde wino jest im starsze tym lepsze? Czy kształt butelki jest ważny? Czy dobre wino musi mieć korek? Czy dobre wino musi być drogie? Zapraszamy na kolejną, kameralną degustację FESTUS.PL & K5 - Akademia Kulinarna. Rozprawimy się z winiarskimi mitami. Zdegustujemy piękne wina, podamy znakomite sery, wędliny, pieczywo oraz oliwę.
Tym razem wspólnie poznamy wina, które powstają z białych odmian winorośli. Przedstawimy charakterystykę każdego z nich, poczujemy jak bardzo różnią się od siebie. Odpowiemy na Wasze pytania oraz rozwiejemy wątpliwości związane z degustacją wina, jego przechowywaniem, historią..
Będziemy degustowali:- Terra de Assorei Nai Albarino 2018, Rias Baixas, Galicja (Guia Penin 90/100)
- Louis Jadot Chablis 1er Cru Fourchaume 2014, Burgundia, Francja (Stephen Tanzer 90/100)
- Radford Dale The Renaissance of Chenin Blanc 2016, Stellenbosh, Południowa Afryka (John Platter ****1/2)
- Whitehaven Sauvignon Blanc 2018, Morlborough, Nowa Zelandia (Mundus Vini Gold)
- Dr. Hermann & Steinmetz Riesling Urziger Wurzgarten Alte Reben 2016, Mozela, Niemcy (Robert Parker 93/100)
- Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese 2017, Mozela, Niemcy (Robert Parker 95/100)
