Czym różni się białoruska kuchnia świąteczna od polskich, bożonarodzeniowych zwyczajów kulinarnych? Jakie potrawy są charakterystyczne dla naszych sąsiadów i gdzie znajdziemy wspólne smaki?
Serdecznie zapraszamy na warsztaty kulinarne, które odbędą się w ramach Międzywyznaniowej Wigilii Oliwskiej, organizowanej przez Fundację Wspólnota Gdańska.
W trakcie jednego spotkania uczestnicy wspólnie przyrządzą dwa tradycyjne dania, a przewodniczką po świecie białoruskich smaków będzie Żana Alijewa.
Wspólnie poznamy tajniki przygotowania bulbianików i świątecznego barszczu.
Udział w warsztatach jest nieodpłatny. Zapisy pod adresem: rezerwacje@wspolnotagdanska.pl. Uwaga: można uczestniczyć w jednych zajęciach (kuchnia białoruska lub ukraińska, dzień wcześniej).
Warsztaty odbędą się w Oliwskim Ratuszu Kultury, w pracowni na pierwszym piętrze.
Międzywyznaniowa Wigilia Oliwska jest dofinansowana ze środków Miasta Gdańska. Współorganizatorem jest Rada Dzielnicy Oliwa, patronem medialnym Trójmiasto.pl.
Uroczyste odsłonięcie artystycznej szopki, spotkanie międzywyznaniowe, występy grup dziecięcych i degustacja świątecznych potraw odbędą się w sobotę, 16.12.2023 przed Oliwskim Ratuszem Kultury.
