Ceremonia z udziałem włodarzy miasta i przeora dominikanów. Uroczyste otwarcie Jarmarku św. Dominika obwieści specjalnie napisany (w oparciu o gdańskie muzykalia) hejnał skomponowany z 759 nut. Odegra go szesnastu trębaczy i ratuszowy carillon. Trębacze stać będą w oknach i na dachu Dworu Artusa. Finałem będzie korowód barwnych postaci, pośród których prym wieść będą Hermes (patron kupców) i karmazynowy kogut (symbol jarmarku).
