Discovery Dinner - listopadowa odsłona, to istny manifest rzemiosła!
Data: 27 listopada 2025
Godzina 19:00
Miejsce: The Kitchen w Stacji Food Hall
Zapraszamy na kolację, gdzie nie ma kompromisów. Tym razem tematem przewodnim Discovery Dinner jest produkt premium, a na talerz trafia tylko to, co najlepsze i najbardziej charakterne.
Meat Boy specjalista od mięsa i nieoczywistych smaków zaprasza na kolejny wyjątkowy pokaz live cooking. To nie jest zwykłe gotowanie, to manifest rzemiosła, w którym liczy się historia i jakość każdego składnika. Od pieczywa z kultowej piekarni Figle, przez trzy miesiące sezonowane mięso, po aromatyczne dodatki. Przyjdź i poczuj, jak każdy detal gra jak nuta w orkiestrze: od zapachu świeżego chleba, przez powoli pieczoną koźlęcinę, po zaskakujący sos kawiorowy i krem lawendowy.
Menu Degustacyjne tożsamość produktu:
Dziki sum: kiwi / cytrusy / popcorn / chleb z piekarni Figle
Długo i powoli pieczona koźlęcina: stir fry z gryki, orzechów i suszonych owoców
Mazurskie pho: sandacz / kawior z pstrąga
Stek z trzy miesiące sezonowanej na sucho cielęciny: sos kawiorowy / puree Robuchon / brukselka
Wędzone brownie: krem lawendowy / bekon
Ilość miejsc jest mocno ograniczona! Zarezerwuj swój bilet już dziś i dołącz do nas 27 listopada, by celebrować jakość, rzemiosło i doskonały smak.
Treść tworzona na podstawie materiałów prasowych organizatora.
