Już 3 października rozpoczynamy cykl warsztatów, które będą się odbywały co 2-3 tygodnie. Pierwsze spotkanie wprowadzi Was w świat wina i krainę degustacji. Seminaria poprowadzi wine coach Mateusz Hermanowski, który jest w trakcie ukończenia WSET DIploma, prestiżowej szkoły Wine and Spirit Education Trust.
Na pierwszym zjeździe omówimy:
- Sztuka degustacji i posługiwania się kieliszkiem
- Gdzie produkuje się wino, jakie czynniki na to wpływają. Podział klimatyczny, gleby, etc.
- Jak produkuje się wino, winifikacja (fermentacja, dojrzewanie, etc.)
- Najważniejsze białe międzynarodowe odmiany, historia, charakterystyka, gdzie uprawiane
- Najważniejsze czerwone międzynarodowe odmiany, historia, charakterystyka, gdzie uprawiane.
- Szkolenie z degustacji win przy pomocy metody SAT
-Degustacja i szczegółowe omówienie minimum 8 win
W przypadku wykupienia udziału we wszystkich warsztatach, koszt uczestnictwa łącznie wynosi 1450 zł.
