Naszą kulinarną podróż do Izraela rozpoczniemy od Shashuki, bo tuż obok hummusu to jedno z najważniejszych domowych dań.
Choć często się mówi, że lepiej robić hummus niż wojnę to wojna jest o ten najlepszy hummus. Zdania są podzielone. Jedni mówią, że na każdym rogu jest ten najlepszy. Teraz jest idealna okazja to przygotowania samemu tego najlepszego i udowodnienia, że można podróżować będąc we własnym domu.
Kuchnia Izraelska to nie tylko hummus, ale również jagnięcina, bakłażany, granat, mięta, czy ser halloumi. Zapraszamy w podróż od TelAvivu, aż do Jerozolimy. To będzie niezwykle smakowita uczta i słoneczna podroż.
Przygotujemy:- Shashouka z halloumi
- klasyczny humus
- hummus Sabih z mango
- Hamshuka z migdałami
- Chrupiące cygara z wołowiną, orzeszki pinii
- Bakłażan z Jerozolimy
Treść tworzona na podstawie materiałów prasowych organizatora.