Kebab to jeden z najpopularniejszych smaków ulicy, ale czy wiedzieliście, że jego najlepszą wersję możecie przygotować we własnej kuchni? Już 22 kwietnia o godzinie 17:30 zapraszamy do The Kitchen na warsztaty, które odczarują ten kultowy street food.
Udowodnimy, że bez profesjonalnego pionowego rożna i gotowych półproduktów można uzyskać efekt, który zachwyci każdego miłośnika dobrego jedzenia. Skupimy się na jakości, rzemiośle i autentycznych smakach.
Czego nauczysz się podczas warsztatów?Podczas 23 godzinnej sesji praktycznej przejdziemy przez cały proces budowania idealnego kebaba:
- Mięso i marynaty: Dowiesz się, jak selekcjonować i marynować mięso, aby po upieczeniu było soczyste i aromatyczne (pokażemy również świetną opcję wege!).
- Własne pieczywo: Opanujesz technikę przygotowania świeżego, domowego pieczywa, które jest fundamentem dobrego dania.
- Sosy i dodatki: Zapomnij o gotowcach - wspólnie przygotujemy wyraziste sosy na bazie naturalnych składników oraz świeże dodatki.
- Technika domowa: Poznasz patenty na uzyskanie idealnej tekstury mięsa przy użyciu standardowego domowego piekarnika lub patelni.
Warsztat jest skierowany do osób, które chcą przenieść jakość street foodu na wyższy poziom i cieszyć się nim w domu, mając pełną kontrolę nad składem.
Szczegóły organizacyjne:
- Data: 22 kwietnia 2026
- Godzina: 17:30 (czas trwania: ok. 23h)
- Miejsce: The Kitchen, Stacja Food Hall
- Koszt: 160 zł / osoba (+opłata serwisowa Going)
Liczba miejsc jest ograniczona.
Treść tworzona na podstawie materiałów prasowych organizatora
