Kolacja Pop Up to połączenie wiedzy jaką podzielą się prowadzący i swobody podczas degustowania wszystkich potraw. Tym razem nie będziecie musieli przygotowywać potraw. Wszystko będzie przygotowywane na Waszych oczach przez prowadzących, omawiane i serwowane zgodnie ze sztuką kulinarną i idealnymi połączeniami smakowymi jak i wizualnymi. Zaserwujemy dobrane specjalnie na te okazję wino, które pokreśli nietuzinkowość serwowanych potraw.
Tym razem zabierzemy Was do kulinarnego świata Europy i Azji. Z produktów które można codziennie korzystać przygotujemy kolację na którą będą składały się nietuzinkowe połączenia smakowe.
Zaserwujemy:
- bruschetta z grzybami shitake, orzechami nerkowca, miodem i sosem sojowym
- tagliatelle marinara z owocami morza i musem pomidorowym
- ossobuco z cytryną, limonką i chilli, na risotto z grzybami enoki
- panna cotta z pianą z zielonej herbaty
Treść tworzona na podstawie materiałów prasowych organizatora