Czy mamy tu fanów pysznej kuchni i Ardbega? Gorąco zapraszamy na degustację połączoną z kolacją - to wyjątkowe wydarzenie, które powstało dzięki współpracy restauracji Canis z marką Ardbeg. Na ten wieczór przygotowaliśmy specjalne menu, które podkreśli smak Waszej ulubionej whisky.
Menu Przystawka ICeviche z troci / krewetka w tempurze / leche de tigre/ mus z awokado / soliród
Ardbeg TenPrzystawka IISuszony comber z jelenia / ziemia jadalna z płatków owsianych i kakao / puree z podwędzanego topinamburu / marynowana w occie sherry kalarepa
Ardbeg Wee BestieIntermezzoGazpacho z grillowanego arbuza / wanilia / awokado
Ardbeg CorryvreckanDanie główne Filet mignon / sos au poivre verte / boczniak królewski faszerowany orzechami włoskimi i daktylami / pommes duchesse/ piklowany kalafior w occie jabłkowym
Ardbeg UigeadailDeser Oreo kokosowe / ananas w słonym karmelu / zelka z pomarańczy
Ardbeg An OaMenu VeganPrzystawka IKurka / bob / ciasto filo / palony por / wędzona papryka
Ardbeg Ten Przystawka IIEmpanadas /czarna soczewica / orzechy nerkowca / bakłażan / salsa z grillowanego zielonego pomidora / sos yellow romesco
Ardbeg Wee BestieIntermezzoGazpacho z grillowanego arbuza / wanilia / awokado
Ardbeg Corryvreckan Danie główne Risotto szafranowe / kalafior / groszek zielony / cukinia / chilli / papryka wędzona /
Ardbeg UigeadailDeser Oreo kokosowe / ananas w słonym karmelu / zelka z pomarańczy
Ardbeg An Oa
