Otwarcie Pułapki w Gdańsku Opinie (6)

Zapraszamy 23 lutego o godz. 18:00 na otwarcie Pułapki w Gdańsku.

Witómë. Witam.
Powoli kończymy remont, wszystko zmierza w kierunku otwarcia nowej, większej i piękniejszej Pułapki. To chyba dobry moment, żeby odnieść się do kontrowersji, która pojawiła się w lokalnych mediach wokół naszych przenosin. Już niebawem, w gościnnych progach Zrzeszenia Kaszubsko-Pomorskiego, otworzymy nasz kochany pub. Okazało się, że nie każdy jest z tej decyzji zadowolony. W pełni rozumiemy żal i rozgoryczenie związane z zamknięciem Tawerny Mestwin. Sami jesteśmy sentymentalni, lubimy i wspieramy lokalne biznesy i ze smutkiem patrzymy, kiedy odchodzą, zamykają się, znikają. We współczesnym świecie, przy rosnących kosztach, szalejącej inflacji, po pandemii Covid-19 i z niezbyt przyjaznym przedsiębiorcom systemem coraz trudniej jest utrzymać się inicjatywom niezależnym. Sami coś o tym wiemy, niewiele zabrakło, żeby i nas zabrakło na mapie Gdańska. Zapewniamy jednak, że nie mieliśmy żadnego wpływu na tę sytuację, a zaproszenie do wynajmu lokalu otrzymaliśmy już po decyzji prowadzących Mestwina o zakończeniu działalności.

Drugą, istotną w tej sytuacji kwestię, stanowi charakter lokalu oraz wątpliwości związane z tym, czy w Domu Kaszubskim powinna znajdować się Łapica (Pułapka). Nie jesteśmy i nie aspirujemy do bycia kaszubską tawerną, co nie oznacza jednak, że nie szanujemy i nie interesujemy się lokalną tradycją, językiem i kulturą. Wszyscy, którzy znają nas osobiście wiedzą, że dużo czytamy, jesteśmy ciekawi świata i ludzi. Od lat tworzymy miejsce otwarte. Przede wszystkim otwarte na ludzi uśmiechniętych, wesołych i patrzących na świat z dystansem. Wokół Pułapki powstała niezwykła społeczność, której siłę czujemy zarówno w chwilach radosnych, jak i tych niezwykle trudnych. Z ogromną ekscytacją oczekujemy na nowy początek i nowe możliwości, które otwierają się przed nami dzięki zaproszeniu Zrzeszenia Kaszubsko-Pomorskiego. Przy tej okazji już teraz, oczywiście w miarę naszych skromnych możliwości, zapraszamy do współpracy wszystkich zainteresowanych promocją kultury kaszubskiej w nowoczesnym wydaniu. Chętnie zorganizujemy spotkania autorskie, zajmiemy się promocją młodych zdolnych artystów kaszubskich czy weźmiemy udział w innych inicjatywach związanych z naszą regionalną tematyką. Do tego zobowiązujemy się, że w naszej kuchni będziemy sięgać również (choć nie tylko!) po lokalne, rzemieślnicze produkty z Kaszub. Prosimy tylko o chwilę cierpliwości w tej kwestii, żeby zrobić to dobrze potrzebujemy czasu!

Nowa Pułapka, nowe otwarcie, nowi my. Czekamy na Was!