POWITANIE GOŚCI:
Lampka (kieliszek) wybornej dworskiej nalewki
ZAKĄSKI ZIMNE:
Kompozycja staropolskich wędlin i kiełbas
Śledź w trzech odsłonach:
W oleju z cebulka,
Z żurawina i po kaszubsku
Tatar ze sledzia z krakersami
Dworska sałatka ziemniaczana
Marynaty
Pieczywo
Masło
DANIA NA CIEPŁO
Żurek staropolski z biala kiełbasa
Kąski z kurczaka na sosie pomidorowym z oliwkami z dodatkiem ziemniaków opiekanych i fasolki szparagowej
DESER
Wybór tradycyjnych polskich ciast
NAPOJE:
Soki owocowe 250ml/os.
Woda mineralna, Kawa, herbata