stat
Impreza już się odbyła

Przygotowanie chleba bez drożdży to alchemia i unikalna umiejętność. Dowiecie się  o zdrowiu płynącym z przefermentowanego ciasta. Podczas warsztatów nauczycie się jak szukać doskonałych produktów, sprzętu i poznacie unikalne techniki. Zdobyte umiejętności pozwolą Wam na tworzenie wyjątkowych wypieków.

wrz 21

sobota, g. 10:00

bilety 420 zł
paź 12-13

sobota - niedziela, g. 10:00

Sopot,
bilety 1400 - 1800 zł
Prowadzący: Karol Nagórski

Przygotujemy
> zakwas pszenny i żytni
> ciasto do wypieku chleba w warunkach domowych
> chleb pszenny na zakwasie
> chleb żytni na zakwasie

Do chleba przygotowany będą smarowidła warzywne i domowe masło smakowe.