stat
Impreza już się odbyła

Przygotowanie chleba bez drożdży to alchemia i unikalna umiejętność. Dowiecie się  o zdrowiu płynącym z przefermentowanego ciasta. Podczas warsztatów nauczycie się jak szukać doskonałych produktów, sprzętu i poznacie unikalne techniki. Zdobyte umiejętności pozwolą Wam na tworzenie wyjątkowych wypieków.

mar 15

sobota, g. 10:00

bilety 280 zł
mar 22

sobota, g. 12:00

Gdańsk,
bilety 330 zł
Prowadzący: Karol Nagórski

Przygotujemy
> zakwas pszenny i żytni
> ciasto do wypieku chleba w warunkach domowych
> chleb pszenny na zakwasie
> chleb żytni na zakwasie

Do chleba przygotowany będą smarowidła warzywne i domowe masło smakowe.