stat
Impreza już się odbyła

Podczas warsztatów poznacie charakterystykę popularnych ryb morskich. Nauczycie się jak rozpoznaje się świeże ryby, prawidłowo obrabia (skrobanie, filetowanie, porcjowanie). Wspólnie przygotujemy smaczne potrawy, używając różnorodnych technik kulinarnych.

lut 13-15

piątek - niedziela

Gdańsk,
bilety 169 zł
Kup bilet
lut 17

wtorek, g. 09:00

Sopot,
Wstęp wolny
wymagana rezerwacja

Przygotujemy:
łosoś
- tatar z yuzu, sosem teriyaki i ogórkiem
- łosoś z grilla z sałatą ze szparagami, pomidorami cherry, chipsami z bekonu

turbot
- risotto cytrynowe z groszkiem i szafranem z gotowanym turbotem w niskiej temperaturze

dorada
- pieczona w soli morskiej z relish z ogórka

śledź/szprotka
- smażone tuszki z sosem pomidorowo-imbirow

alert Treść tworzona na podstawie materiałów prasowych organizatora.

Informacja o biletach

  • Bilet normalny
    280 zł
Bilety dostępne na stronie: www.k5.com.pl/warsztaty/ryby-morskie-i-18-06