http://forum.trojmiasto.pl/Co-dzis-na-obiad-czesc-29-zimowo-wiosenna-t526081,1,310.htm

Dziewczyny, oto kolejny wątek kulinarny, poprzedni był już za długi:-)

Oj tak zjadła bym taką rybkę ,ale jak by mi ją ktoś zrobił i podał he he ;-)) Dzisiaj znowu idę na mała imprezkę, do bratanka na urodziny,ale jakoś nie mam nastroju specjalnie. Martwię sie tym brata Cypriankiem( 8-miesięcznym) już 2 tydzień trzyma go zapalenie oskrzeli,a dopiero co był chory na zapalenie płuc i oskrzeli,co wylądował w szpitalu ehhh .Do tego głowa, to mi zaraz pęknie chyba na pół.

U mnie dzisiaj filet z pstrąga pieczony w folii z masłem i koperkiem, do tego ziemniaki z koperkiem i sałata z rzodkiewkami i szczypiorkiem i śmietana, młoda z jajcem sadzonym:)

Nasza trójca zjadła dziś obiad w nowym barze mlecznym na Opolskiej :) Mąż dostanie wczorajszą zupę, bo wczoraj nie jadł (po powrocie z pracy dostał ziemniaczki, rybkę i surówkę)

Jutro nie wiem co na obiad, idę do szkoły. W nd też powinnam być w szkole ;) ale robię sobie wagary i jedziemy do zoo korzystając z weekendu za pół ceny ;)

Witam kobietki:-) na obiad piers z kurczaka panierowana w platkach cornflakes+ surowka z salaty, ogorka, rzodkiewki+ ziemniaki:-)

u nas dzisiaj łosoś z piekarnika, ziemniaczki i chyba groszek. Wlasnie zakonczylam swiateczne porzadki, powiesilam ostatnią firnakę. Zaraz z synkiem poustawiamy wszelkie kurczaczki, bazie i inne wiosenno-swiateczne dekoracje. :) A jutro, albo jeszcze dzis wieczorem chce sprobowac upiec koszyczek z ciasta drozdzowego. :)

U mnie dzis szybki obiad: jajko sadzone z ziemniakami i pietruszka:)

Po pracy lece zakupić jakieś mięsa i wedliny na świeta, potem obiad, a potem córka ma występ wielkopostny, więc dziś wszystko w biegu.

U nas dziś panierowany bakłażan + pieczone ziemniaki + sałata z dressingiem miodowo - musztardowym.

Na święta robię szynkę peklowaną z forumowego przepisu, chleb, sałatkę jarzynową i to chyba wszystko. I tak święta spędzamy u rodziców a wiadomo, jak to u rodziców - stół się ugina:-)

Właśnie dogotowuję zupę z kukurydzy z puszki. Jutro ide na urodziny i chce mieć wolne od gotowania ;-)

Cześc Dziewczyny:) doczołgałam się do laptopa więc piszę:) zrobiłam dzisiaj świąteczne porządki, pomyłam wszystkie okna i wysprzątałam całe mieszkanie. Kurcze jednak starośc nie radość, zmęczona jestem jak koń po westernie he he:) miałam zrobić deser z białą czekoladą ale nie mam siły, będzie jutro:)
Nie miałam czasu gotować więc dokończyliśmy wczorajsze polędwiczki z kaszą, młoda dojadła sos pomidorowy z makaronem:)

Dziewczynki,kobietki itp ;-)) ja również nie używam gotowych marynat,wolę swoje własne,ale ta jakoś tak wpadła mi w ręce i sie pogubiłam czy coś dodawać, czy też nie hehe.Dodałam trochę przyprawy do kurczaka jeszcze i wyszło oki w sumie ;-))

Na obiad pałki i ćwiartki w tejże marynacie plus surówka kupna i ziemniaki z wody ;-))

Jagodzianko - taką przyprawę

można też kupić w Leclercu :] bo sama kupowałam jak nie mogłam dostać "5 smaków" ;) i dzisiaj będąc na zakupach sprawdziłam, że faktycznie dalej jest na półce :)

________

też nie używam gotowych płynnych marynat do mięs :]
sporadycznie posiłkuję się gotową mieszanką przypraw :]

zwykle jest to olej + co mi wpadnie w ręce :]

czasem dodam trochę soku z cytryny i/lub startą skórkę :]

czasem też daję miód/musztardę/keczup ;]

_________

dzisiaj zupa kalafiorowo-brokułowa ;]
+
ziemniaczki, panierowane filety z limandy i surówka z kiszonej kapusty (z jabłkiem, marchewką, cebulką i szczypiorkiem)

____________
______________

co do świąt - jak zwykle mamy postanowienie zrobić MAŁO.
Ale to mało to i tak: duszona kiełbasa biała + chrzan i ćwikła, sałatka jarzynowa, jajka faszerowane, barszcz biały(skoro już będzie smak z duszenia kiełbasy), schab pieczony - chyba z tego przepisu http://gotujmy.pl/schab-z-zurawina-eli,przepisy-schab-przepis,187254.html
i spodobał mi się ten pasztet http://gotujmy.pl/pasztet-z-winogronami-i-winna-galaretka,przepisy-pasztety-przepis,190976.html
świetnym pomysłem są takie "jajka" z galaretki http://gotujmy.pl/jajka-w-galarecie-4,przepisy-wielkanoc-przepis,186792.html tylko u mnie w domu chłopaki nie ruszą galarety ;)
no i może nowa wersja jajek faszerowanych :) Młody lubi różowy kolor... to może będzie jadł ;) http://gotujmy.pl/jajka-z-rzezucha-i-cwikla,przepisy-jaja-przepis,209988.html

do tego pewnie sernik i jabłecznik na kruchym cieście :]

dziś u nas na obiad na szybko ryz z jabłkami, cynamonem i śmietaną.

A co do świąt to jutro mycie okien i pranie firan, w sobote lub w niedziele zakupy.

na swieta upieke że 4 ciasta, zrobie sałatki i rybe po grecku , zresztą mam nadzieje że duzo nie bedziemy siedziec za stołem, planujemy wybrac się na długi spacer z dzieciakami.

no to mnie Graszko zmartwiłaś:(
Cora "buja"sie z tym zapaleniem ok połtora roku z przerwami.
Wczoraj ortopeda zalecił maść, tabletki przeciw zapalne i sol bocheńska do moczenia. Tylko, ze moja corka gra w siatkowke, rekreacyjnie wprawdzie (wf codziennie i raz w tyg. poltora godz. dodatk.) i nie wiem jak to pogodzic....
Może uda sie wyleczyc:)
Zawsze coś sie przyplącze....a za pasem egzaminy i duzo pisania.
samo życie.

Zdrowia życzę wszystkim chorujacym dzieciaczkom i dorosłym:)

Ja też myślę o świetach już, choć ciężko będzie mi pogodzić pracę z zakupami i gotowaniem.
W piątek chcemy kupić mięsa i wędliny jakieś.
W sobotę mąż umyje okna, wypierze sie firanki i postroi dom wiosenno-świątecznie. Wieczorem pójdziemy na zakupy.
W niedziele pojedziemy na cmentarz zobaczyć jak idą prace naprawcze.
Potem tydzień pracy do późna i w sobotę po święconce gotowanie jakieś.
Nic szczególnego nie wymyślam. Ciasta kupuję, bo sama nie pieke niestety.

Mamo b, zapalenie pochewek sciegnistych jak i calego sciegna, to dosyc powazna sprawa. Lekarz rodzinny powinien dac skierowanie do ortopedy. Trzeba to wyleczyc a nie jedynie podleczyc, bo to lubi nawracac.

Witajcie :) U nas dzisiaj to co mialo byc wczoraj- czyli ogorkowa i racuchy lub jakies placki. Wczoraj zjedlismy po kawalku mrozonej pizzy więc juz dzisiaj mąż będzie domagał sie zupy. Dla niego obiad bez zupy to nie obiad. Powoli zaczynam juz myslec o Swiętach i o tym co by pysznego upichcic/upiec. Fakt, jedziemy do moich rodziców, ale chcialabym zed wa ciasta zrobic i moze jakies mięsko lub pasztet. No i niestety, mlodszy synek ma zapaelnie oskrzeli :( A juz bylo tak dobrze.

hej, hej :))

U mnie wczoraj mialy być pulpeciki, ale zjedliśmy na mieście pizze.
Byłam z Młodą u chirurga i jakoś tak nam zeszło, ze nie zdąrzyliśmy na obiad do domu. A na 16.30 A. musiala być na pewnym spotkaniu.
Dzis myśle zjemy te pulpeciki:))choć ja zapewne na kolacje, bo pracy mam tyle ze nie wiem w co rece wlozyc.

Graszka mam pytanko zdrowotne: czy zapalenie pochewek ścięgnistych to poważna sprawa?

Agusia dzieki za pomysł na zupe, ale nikt by tego nie zjadł u mnie.
Takie wybredniaki mi sie trafiły, o czym pisalam nieraz. Aż "strach"coś wymyśleć coś, by nie sluchać tekstow po co wydziwiasz.....;p
jeśli marchewka z groszkiem zmienila smak sosu pomidorowego dogłębnie to......bez koment.:)))

Jagodzinko, zgadzam sie z toba w kwestii przypraw. Ja do zamarynowania palek z kurczaka uzywam miodu, oleju, musztardy, troche ostrej papryki w proszku, curry i czasem troche suszonego czosnku.Marynuje cala noc, lub kilka godzin przed pieczeniem.
U mnie na obiad schabowe z kurczaka po goralsku z szynka i serem, oraz surowka z marchwii i jablka+ ziemniaki

meggi, marynata ma w sobie tyle przypraw, że nie trzeba już nic dodawać :) przemieszaj czasem mięsko żeby równo się marynowało, potem ja polecam delikatnie obsmażyć (około minutę lub dwie z każdej strony) i do naczynia żaroodpornego i do piekarnika nagrzanego wcześniej do 180 stopni. chyba, że masz patelnię przystosowaną także do pieczenia wtedy prosto z patelnią :) po takim zabiegu smak marynaty wejdzie głębiej do mięsa a skórka będzie bardziej chrupiąca :)

dziewczyny, nie kupujcie kamisa, nie warto, ładuja tam chemie, najlepsze sa naturalne mieszanki przyprawowe (takie jarmarczne) albo sklepowe: kotany (drozsza) lub galeo (na koncesji kamisa, ale bez chemii i po zlotówce!), ew prymat (ale z mieszanek tylko niektore), ale kotany zdecydowanie polecam! a mieszanka do kuchni azjatyckiej wok jest wyczepiasta po prostu! (niestety ciezko ja dostac, ostatnio tylko w auchan). z przypraw pojedynczych (bazylia, tymianek, pieprz...itd) najlepsze sa prymatu ( jesli chodzi o jakosc tych ziół, mam ciotke, ktora pracuje w sanepidzie na zywnosci, robili analizy, pomimo, ze np. w bazylii suszonej jest teoretycznie tylko bazylia, to prymat ma najlepsza jakosc tego suszu i jeszce cena zacheca). to tak apropos przypraw, po co przeplacac za kamisa, skoro mozna zdrowsze, tansze i lepsze kupowac? :) ostatnio wpróbowuje tez tescowe (te makłowicza) mieszanki i tez sa ok (bez chemii), kupuje z tej serii przyprawę do indyka, ryb, kurczaka ostra/zwykła. acha z kotany jest fajna tez do kurczaka z miodem i musztarda, do szszylkow, chili con carne, jej, wiecej nie pamietam, ale te co wymienilam, polecam:) sie zaloguje do Was w koncu jakos imienie; "jagodzianka" zamiast ":~)"

Dziewczyny mam do Was pytanko ;-)) kupiłam dzisiaj marynatę z Kamis-a ,, ogniste chili ,, zamarynowałam mięso i się moczy,a moje pytanie brzmi czy oprócz tej marynaty mam dodawać jeszcze jakieś przyprawy do mięsa??? I czy mam podlewać olejem,chodzi o pałki z kurczaka ,które chcę upiec jestem laikiem jeśli chodzi o marynaty he he ;-P