no to witam w nowym wątku :) w części 11 jest już 270 postów ;)

link do "11" gdyby komuś brakowało pomysłów na obiad :) lub też na przekąski dla dzieci i dorosłych - zebrałam tam pomysły dla Olaolenka24 ;)

http://forum.trojmiasto.pl/Co-dzisiaj-szykujecie-na-obiad-Forumki-cz-11-t291253,1,16.html

dzieki dziewczyny

Agusia a podasz jeszcze raz ten przepis na 3bita :D

Olcia proszę :) juz był wcześniej podany ten link:)

http://www.wielkiezarcie.com/recipe73888.html

Olcia - link do paczusiow jestvw tym watku, u gory, Dorciaa wkleila ;)

Dzis pieczony kurczak w ziołach, ziemniaki i smazone tarte buraczki na masle.

Boże tak piszecie o tych pączusiach ze i mi sie ich zachcialo:) mozecie wkleic przepis tutaj? dziekuje

u nas wczoraj ogorkowa dla mnie, dla meza pieczarkowa
dzisiaj obiad u rodzicow:)

dziś jedliśmy w pubie
a na kolację była flądra z zieloną fasolką szparagową i pełnoziarnistym pieczywem

dzięki :) 3 dni przed moimi xx urodzinami ;P hehehe :D łatwo zapamiętam :)

Moniss - naprawdę te pączusie są banalnie proste i szybko się je robi :] a jeszcze szybciej zjada ;P

wczoraj patrzyłam w przepisach na faworki (z ciekawości porównywałam) i w kilku znalazłam rade, że gotowe ciasto trzeba stłuc ;) wałkiem :] wyżyć się na nim :P i już nie było dalej mowy o takim wielokrotnym wałkowaniu, przekładaniu, składaniu ciasta jak u mnie :P

16 luty tłusty czwartek
U mnie od wielu lat goszczą faworki ale robie je tylko ten raz w roku dlatego z tak ciezko sie wałkuje to ciasto
Na robienie pączkow nigdy sie nie odważyłam ,ale chyba się skuszę i zrobię też takie po raz pierwszy.

16lutego wczoraj z ciekawosci sprawdzalam

hehehehehe :D to teraz pączusie zostały forumowym hitem ;) tak jak swego czasu ciasto kefirowe i 3bit ;P

cieszę się, że Wam smakują :)

tak mi przypomniałyście ten przepis na faworki (chyba z 10 lat ich nie robiłam albo i więcej) i postanowiłam na tłusty czwartek(kiedy wypada???) zrobić faworki i róże karnawałowe :)

u nas na kolejne 2 dni będą łazanki :] do tego jutro mamy gości na obiedzie ;) i zrobię ciastka francuskie z cynamonem :] i mini rogaliki z marmolada różaną - tylko nie mogę się zdecydować czy zrobić z ciasta francuskiego czy drożdżowego?

albo może kruche maślane ciasteczka migdałowe? :>

ciekawe te kotleciki mielone z twarogiem :P chyba następnym razem wypróbuję przepis :]

paczkowy dzien

u nas tez paczusie!

pycha
zrobilam z 2,5porcji :-)

Pączusie PYCHOTA !!!

No ja też pączusie zrobiłam z 2 porcji. Idziemy do znajomych to zabiorę, a muszę schować, bo córcia podrzera ;))))

Agusia zrobiłam te słynne pączusie:D tak podczytuje ten wątek i tak mówię zrobię:) coś pysznego szybko się robi pół godziny wyrobiona masa upieczone i pozmywane naczynie:) zrobiłam z jednej porcji ale następnym razem będzie z dwóch porcji :)

U nas kotleciki z twarogiem ziemniaczki i jakąś surówkę trzeba sklecić

kotleciki z twarogiem

50 dag mielonego miesa z kurczaka (ja użyłam indyczego)
10dag boczku wędzonego
20 dag twarogu
kajzerka
cebula
2jajka
kilka gałązek natki pietruszki
sól,pieprz
mąka do panierowania
olej do smażenia
kilka wiórków masła

Boczek i bułkę pokroić w drobną kostkę ,dodać mieso mielone,utarty z jajkami twaróg,posiekaną cebulkę i natkę.Starannie wyrobić,doprawić do smaku,Formować z masy nieduże kulki(wielkości orzecha włoskiego ja zrobiłam ciut wieksze wyszło 29 szt)i,obtoczyć w mące smażyć ze wszystkich stron na rumiano.Przełożyc do rondla podlać odrobiną wody,na wierzcu położyc wiórki masła.Dusić 15 min na małym ogniu.

Pisalam po ciemku i spirytus mi umknal ;) ma byc dodany do wglebienia razem z jajkiem itd.

Smietana oczywiscie kwasna! :) nie spotkalam typowo gestej slodkiej smietany ;)

jesli ciasto bedzie za sypkie, nie bedzie chcialo sie zagniesc -ma byc zwarte i elastyczne ale nie ciezkie - to trzeba dodac jeszcze troche smietany.

Chyba najgesciejsza jest smietana z Lidla, 18%. Gesciejszej nie spotkalam.
Nawet gzik za pierwszym razem nie byl taki jak trzeba, bo ta smietana jest za gesta, wiec teraz gzik robie tylko ze smietana Mackowy ;)

hmm, a alkohol w którym miejscu dodac? na koncu? i smietana jaka kwasna?

nie mówiłam, że szybkie ;) trzeba pobawić się w wałkowanie ciasta :) im więcej razy ciasto składane w różnych kierunkach i wałkowane - tym smaczniejsze faworki :]

***** Faworki *****

20dkg mąki
3 żółtka
3-4 łyżki gęstej śmietany
1 łyżka spirytusu
1 łyżeczka proszku do pieczenia
sól

tłuszcz do głębokiego smażenia (najsmaczniejsze faworki to te smażone na smalcu, potrzeba kilka kostek w zależności od głębokości garnka)

Mąkę przesiać, wymieszać ze śmietaną.
Zrobić zagłębienie na środku, wbić tam żółtka, dodać troszkę soli i proszek do pieczenia. Dobrze wyrobić ciasto. Jeśli za rzadkie - dodać mąki.
Wałkować partiami, dosyć cienko, jak najmniej podsypywać mąką. Kroić na paski szerokości 3cm. Każdy pasek naciąć w środku wzdłuż i przewinąć.
Smażyć na jasnozłoty kolor.
Wyjąć na papierowe ręczniki, osączyć, przełożyć na talerz i posypać cukrem pudrem.

:))))

daj ten PROSTY przepis na faworki Agusia, ależ mam ochotę na słodnie :-) szybkie i proste!