Pierwszy raz w życiu będę piekła i mam pytanie:
czy zamiast margaryny mogę użyć oleju kujawskiego?

chyba można bo ja czasem w innych ciastach tak robię, wtedy gdy masz margarynę roztopic daję czasem olej właśnie

Dziękuję.
Do sklepu mam daleko i specjalnie nie chce mi się lecieć.

no chyba, ze robisz na cieście kruchym
to wtedy nie można

tak samo w przepisie na jabłecznik sypany bym nie zamieniała...

ale jeśli masz przepis, w którym musisz rozpuścić margarynę i schłodzić i wlać rozpuszczoną, to zawsze możesz

Przepis mam z netu:

http://smaker.pl/przepisy/ciasta-i-desery/jablecznik,41203

nie, z tego przepisu nie możesz - to jest przepis na kruche ciasto i tam trzeba dobrze schłodzony tłuszcz posiekać ostrym, duzym nożem z ciastem - jednocześnie mieszając
dobre kruche ciasto "robi" się głównie nożem - wszystko siekasz i mieszasz nożem, dopiero na sam koniec zagniatasz ręką - im krócej ciasto ma kontakt z ciepłą dłonia tym lepszy efekt będzie po upieczeniu
później do lodówki na min te 2-3 godziny (surowe ciasto można zamrozić na przyszłość) i też przy wałkowaniu jak najmniej je ogrzewać

jabłecznik raczej na kruchym to trzeba margarynę i dobrze ją zagnieść

racja na kruchym to olej odpada

ale zawsze mozesz zrobić na biszkoptowym takim z olejem

http://kotlet.tv/biszkopt-puszek-z-jablkami

czasem robię taki bez tłuszczu na biszkopcie

Dziękuję wszystkim.
Prościej by było tak jak zawsze kupić gotowe...ale mam koło domu jabłoń i żal mi patrzeć jak te jabłka pod nią leżą i niszczą się.
Spróbuję, jak się nie uda to trudno

rybalon teraz biorę się za Twój przepis na biszkopcie, a wieczorem po zakupach na kruchym zrobię .

zrób kefirowe ;) mega proste i szybkie :] albo amerykańskie z jabłkami :]

http://forum.trojmiasto.pl/Przepis-na-jablecznik-t143933,1,16.html

tu się jeszcze rozpisałam o 2 kruszonkach do ciasta kefirowego http://forum.trojmiasto.pl/sprawdzony-przepis-na-drozdzowke-poprosze-t147589,1,16.html

tez mam jablonke w ogrodzie z jablkami do gotowania a nie jedzenia wiec tak patrze na nia i chyba sie wezme i zawekuje jablka na szarlotke. tyle ze ja taka sama kucharka i do tego strasznie tego nie lubie.