Witam wszystkich.
Proszę o pomoc mam dziś trochę wolniejsze popołudnie i chciałam pierniki zrobić. Z tym że... mi zawsze wychodzą z d**y jakieś, bo są tak twarde, że zęby można połamać. Ma ktoś przepis na takie, które będą miękkie i puszyste??
Z góry dzięki za pomoc
ps. Wiem,że mam internet, ale wolałabym sprawdzony przepis :)

Ja zrobiłam wg przepisu mamy_miłooszka ( 2 post od góry ) i są rewelacyjne :)

http://forum.trojmiasto.pl/Sprzawdzone-i-pyszne-przepisy-na-pierniczki-bozonarodzeniowe-t292839,1,16.html

oo super! Ale czy aby na pewno one będą miętkie?a nie jak kamienie? Bo tego właśnie w tym roku bym chciała uniknąć :)

Wiesz co, powiem tak, robiłam je w sobotę i od tej pory stoją zamknięte polukrowane w pudełku i jak mąż dzisiaj próbował to mówił, że są miękkie :)
Myślę, że do świąt aż tak bardzo nie stwardnieją :)

hmm.. no właśnie chodzi o to, że one od razu po upieczeniu twarde był i do świąt nie chciały zmięknąć :(

Również mam dziś plany robienia pierników;) Skorzystam z tego przepisu w takim razie;)

jednak nie dam rady dziś ich robić.... ale nie ma tego złego co by... :)dzis kupię wszystko i przygotuję a jutro wpadają dziewczyny i będziem pichcić :)

A ja dzisiaj robię 4 partię ;) jak obdarowałam znajomych to dla nas niewiele zostało :(

ojjjka, jesteś na 100% pewna, że będą miętkie? :)

na 100 procent jestem pewna :)
dzisiaj właśnie złamałam się i spróbowałam tych z soboty co stały w pojemniku do żywności przykryte i są miękkie "nie skrzypią pod zębami "
za to te świeże dzisiaj co piekłam skrzypią :)
Więc myślę, że zależy to od przechowywania :)

aaa właśnie, zapomniałam wcześniej zapytać. Bo dekoracje jakieś na piernikach można robić pisakami, lukrem, ew lukrem z barwnikiem spożywczym. Pisaków nie znalazłam byłam w 4 sklepach:( I tak sobie myślę... mam barwniki do jajek( takie w proszku co się w wodzie rozpuszcza) czy one się nadadzą?? :D żeby troszkę z lukrem zmieszać

myślę, że tak przecież to barwniki spożywcze - czy się mylę??

Taa pewnie się nadają.. finalnie o nich zupełnie zapomniałyśmy :)



Uploaded with ImageShack.us

Uploaded with ImageShack.us

zrobilam dzisiaj pierniki wg przepisu podanego przez jedna z was...niektore wyszly mi twardsze - pewnie dlatego,ze za dlugo je trzymalam w piekarniku,ale ogolnie to pyszne sa:-)

podejrzewam,ze do swiat bede musiala jeszcze raz zrobic...troche wezme jutro do pracy do poludniowej kawki/herbatki, troche zawioze babciom a reszte pewnie sie zje w miedzyczasie:-))

zapach jest cudowny, od razu czuje magie swiat:-))
za oknem leje deszcz..choc powinien sypac snieg..w radio swiateczne piosenki a w mieszkaniu...zapach pieczonego pierniczka..hmmm..:-))

dziekuje bardzo za przepis i natchnienie:-)