Dziewczyny, może będziecie mi mogły pomóc. Szukam jakiegoś fajnego przepisu na sałatkę (naprawdę dobrą), ale taką która nadaje się na grilla - tzn. nie rozpłynie się od razu w upale:) Może macie jakieś ciekawe i sprawdzone pomysły.

ja na grilla robie zawsze grecka

oo tak grecka pycha
nawet robiłam w sobotę :)) ,mniaaaam

Jeśli lubisz kalafiora, to ta jest na grilla super.
Surowego kalafiora pokrój drobno na małe kawałeczki. Do tego kilka pomidorów, pęczek koperku, ogórek w plaserkach i majonez. Ja mieszam z jogurtem naturalnym. Dopraw piepszem i solą. Można dodać pieprz cytrynowy. Pycha-schłodzona.

Albo inna.
Ugotuj różyczki brokułowe, na pół twardo w wodzie z soląi cukrem. Do tego kilka pokrojonych na ósemki pomidorów. Sos ze śmietany, sera pleśniowego, cebuli i ewentualnie białego wina. Posyp sprażonymi na patelni płatkami migdałów i wg gustu-parmezanem.

Bardzo fajna jest sałatka gyros-warstwowa. Kurczak - pierś ,usmażony w mniej więcej zapałki (zamarynowany wcześniej ok 3h przyprawą gyros najlepiej Kamis), 2 cebulki w kostkę, potem pochlapać ketchupem, 4-6 ogórków konserwowych w kostkę, puszka kukurydzy, majonez i na to drobno pokrojona kapusta pekińska. Pycha :)

Albo kalafiorowa - kalafior ugotować na pół twardo do tego jajka, rzodkiewka, szczypiorek lub natka pietruszki, majonez + przyprawy :)

albo pieczarkowa :)
pieczarki konserwowe, ogórki kartuskie zetrzeć na tarce jarzynowej, pęczek natki pietruszki, szynka konserwowa - na zapałki, majonez, sól i troszkę cukru.

albo z selerem konserwowym
słoik selera,30dkg szynki konserwowej,1x kukurydza, 1x ananas, 5 x jajka, szczypiorek, majonez + przyprawy :)


Albo najprostsza do grilla kapusta pekińska drobno + pomidorki+ ogórek ( świeży lub kiszony), kukurydza, papryka czerwona, może być szczypiorek i sos sałatkowy Knorra paprykowy lub inny :)

Smacznego :)))

a ja polecam pomidorki z serem i sosoem czosnkowym
pomidory obieramy ze skurki
kroimi w plastry
sos:
1 mały jogurt nayuralny
4 łyżki majonezu
bazylia
sproszkowany czosnek mieszmay kładziemy pokrojone pomidory i kazda warstwe przekłądamy sosem i sypiemy startym serem i tak do końca naszej piramidki
mówie wam palce lizać każy kto 1 raz zjadł zachwalał

a z brokułami to jeszcze jest pycha

brokuły ugotowane, do tego feta i posypane wszystko prażonym na patelni ziarnem słonecznika
przyprawiasz to pieprzem bo feta jest już słona dosyć

ale najlepsza to jak dziewczyny piszą
pekińska, albo sałata lodowa (twardsza to dłużej wytrzyma), pomidory ( ja lubię te koktajlowe) rzodkiewka, ogórek, i sos

dobre sosy do sałatek są w LIDLu i niedrogie

Zapomniałam o serku feta do ostatniego przepisu, może być ale niekoniecznie.

ja robie zawsze taka leniwą :-)))
daje co mam :
ogórek swieży, małosolny
pomidory,
rzodkiewka
papryka,
kukurydza z puszki , lub inna mieszanka sałatkowa z puszki ,
ser feta z mlekowity ,
kroję w kostkę taką srednią,
doprawiam pieprzem , ziołami do sałatek ,sosik sam sie robi z pomidorów a solic nie trzeba jak dodajecie fete bo ona jest wystarczajaco słona

i tyle :-)) składniki wg uznania co lubiecie lub co macie akurat w lodówce
smacznego

Dziękuję Wam za wszystkie przepisy. Dałyście mi do myślenia:) Muszę wykombinować coś fajnego, bo idę jako gość do koleżanki, która zawsze robi ogromne ilości jedzenia a i tak wszystko schodzi. Zaoferowałam się, że też przygotuję coś dobrego:)

Ja na grilla robię surówkę z młodej kapustki. Kapustę szatkuję, marchewkę na tarce, posypuję sałatkową przyprawą Knorra (małe torebki), dodaję trochę oliwki i ugniatam wszystko rękoma. Na koniec dodaję koperek. Zamiast marchewki można dac pomidora pokrojonego w kostkę, tylko wtedy kapustę należy ugnieść samą z przyprawą, a pomidora dodać później z koperkiem.

zgłodniałam od tego czytania:)

Polecam mniamusne.com - masa podobnych i równie smacznych przepisów :)

Najprostsza sałatka? Ser feta, pomidor, szczypiorek, oliwa, sałata, trochę jogurtu naturalnego plus przyprawy na oko i wedle smaku i tak dalej :)