Czy macie jakiś sprawdzony pomysł na sos czosnkowy? Wiem, że wystarczy jogurt, czosnek, ale może macie jakieś tajemnicze składniki, które sprawią, że sos będzie pyyszny.
Z góry dziękuję

majonez + śmietana 12% Maćkowy kwaśna zamiast jogurtu. Dla mnie o niebo lepsze niż z jogurtem:)

łyżka majonezu Winiary
duży jogurt bałkański
4-5 ząbki czosnku
sól
pieprz
pieprz cayenne
natka pietruszki

bełtasz majonez z jogurtem, wciskasz praską czosnek, dodajesz przyprawy (uwaga na ceyenne-max. na czubku łyżki) siekasz i dodajesz natkę. Voila :)

Ja robie majonez+jogurt+czosnek+warzywko (przyprawa) i wychodzi suuuper ;)

3-4 ząbki czosnku
4łyżki majonezu winiary
jogurt bałkański-z pół pojemniczka
do tego troche bazyli i oregano i jest pyszny sos

ja robię najczęściej z natką pietruszki i z ziołami prowansalskimi, kilka ząbków czosnku, majonez-śmietana-jogurt nat.+szczypta soli, szczypta pieprzu.

mój firmowy:
feta
starty świeży ogórek
czosnek
koper
pieprz czarny świeżo mielony

Dorota nie znamy się a robię identycznie :)

Bo MamoMarty Nasz Sos Czosnkowy Jest Najlepszy :)

jogurt+ połowa tej ilości majonezu (może być zero)
czosnek
koper
zioła, sól, pieprz
wycisnąć kilka kropel cytryny
łyżka oliwy
i czasem papryka słodka

czasem dodaję przed podaniem drobno posiekanego w kosteczkę ogórka świeżego (jeśli np sos do grilla), bo do pizzy bez ogóraska

jogurt bałkański+majonez winiary+cytryna+przyprawa czosnek staropolski kamis

majonez, jogurt, czosnek POLSKI! ,oregano bazylia papryka ostra(ale to tak dla pikanterii. sol pieprz czarny, od zrobienia do zjedzenia musi troche sie przegryźć . - to taki do pizzy,rybek,gyrosu z kurczaka,nalesnikow z zoltym serem i dodatkami,

do salatek najbardziej mi smakuje koperkowy (woda+olej) i do tego wyciskam zabek czosnku i nie daje wody jak robie z pomidorami bo pomidor sam puszcza wode

dziewczyny a jak się Wam udaje to rozmieszać? Bo mi zawsze takie "grudki" z majonezu zostają i nie mogę dobrze rozmieszać tego sosu :)

Ja jak dodaje do majonezu troche jogurtu lub smietany to przez jakis czas tez mam grudki,ale po chwili mieszania wszystko padnie sie laczy.Troszke cierpliwosci;)

Dzięki dziewczyny za przepis, jakiś na pewno wypróbuje :)

majonez + jogurt bałkański + proszek z torebki Knorr "sos czosnkowy"



ja nie mam problemów z rozmieszaniem - wszystkie sosy (ciepłe i zimne) mieszam trzepaczką

śmietana 18 kwaśna, majonez Winiary, czosnek polski- ważne, sos sałatkowy może być jakikolwiek, sól do smaku. Łyżką mieszam nie ma grudek:)

Ja robię tak:
jogurt naturalny/ najlepiej typu greckiego/
duża łyżka majonezu
łyżka ketchupu
3 ząbki czosnku
dużo świeżego koperku

Polecam!

Sylwia - ja mieszam taką miniaturową trzepaczką jak pokazalam Adusia. moja jest wielkości łyżki do zupy.
dokładnie taka.

jajka tez tym mieszam.

*Agusia

lubie taki "czysty" sos czosnkowy bez zielonych przypraw. Robie jak wiEkszość "na oko"
- czosnek 1-3 ząbki - przeciskam
- kilka - kilkanaście kropel cytryny
- trochę cukru (ok. ćwierć-pół łyżeczki)
- majonez 2-3 duże łyżki
- śmietana kwaśna

majonez
jogurt naturalny danone
czosnek
pieprz
sól
szynka konserwowa kupiona w plastrach i pokrojona w małe kwadraciki
dużo kopru
ogórki kiszone
trochę dosładzam to
dużo szczypioru

Rewelacja do grilla

ten sos wyżej ze swiezym ogorasem i fetą to tzaziki