Chcialam zrobic duszona karkowke. Wszystko pieknie ladnie tylko okazalo sie, ze jest zbyt tlusta i zamiast w sosie wlasnym wyszla najzwyczajniej w swiecie w tluszczu :(:(:( mozna to jakos zniwelowac?
wyczytalam gdzies, ze aby naprawic blad mozna ja przelozyc do naczynia zaroodpornego i po prostu upiec. czy to dobry pomysl?

Kiedy ostygnie, tłuszcz zetnie się na powierzchni - zdejmij tę warstwę, zanim pogrzejesz ją znowu.

Dopieczenie w piekarniku to chyba najlepszy pomysł, ja bym ją wyjęła z sosu, osączyła na papierowym ręczniku i do piekarnika, tam reszta tłuszczu powinna sie wytopić!

dzieki dziewczyny, zaryzykowalam i dopieklam. wystarczylo 20 min i jest pyyyyszna :)