Hej dziewczyny potrzebuje jakiś fajny sprawdzony przepis na piernik. Chodzi mi o piernik wysoki i puszysty, taki delikatny. Może któraś z was ma, będę wdzięczna.

Amamaa proponuję kupić piernik kętrzyński- super ciacho wychodzi : miękkie i puszyste:) Wiem , że nie każdy lubi robić ciasto z paczki, ale wychodzi jak domowe i przede wszystkim masz pewność, że wyjdzie:D



Uploaded with ImageShack.us

PS. A ja chcę zrobić pierniczki może ktoś ma przepis?:)

piernik:)
Składniki:
• 3 szklanki mąki pszennej
• 1 szklanka cukru
• 2 łyżki kakao
• 1 opakowanie przypraw do piernika
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1,5 łyżeczki sody oczyszczonej
• 3 jaja
• 1 szklanka mleka
• 1 szklanka powideł śliwkowych
• 0,5 szklanki miodu
• 3/4 szklanki oleju
Sposób przygotowania:
Wymieszać mąkę, cukier, kakao, przyprawę do piernika, proszek do pieczenia, sodę. Dodać same żółtka jaj, mleko, powidła, miód, olej. Całość dokładnie wymieszać. Białka ubić i delikatnie połączyć z powstałą masą. Przełożyć do wysmarowanej masłem foremki. PIec około 50 minut w temperaturze 180 stopni.

jeszcze go co prawda nie robiłam, ale jutro biore sie za niego....moze ktos jeszcze podzieli sie przepisem...

ja też zawsze robię piernik ketrzyński z pudła. jest najlepszy na świecie. pysznyyyyyy. dodaje tylko do niego miodu

Miraceel a ten piernik kętrzyński jest czymś przekładany czy taki suchy?

Aśku_85 daj znać jak wyjdzie :)

tak sie zastanawiam czy nie isc na łatwiejszy tor...skoro tak ten ketrzyński zachwalacie... a nie tammm mam juz składniki to zrobie..i dam znac...
a poki co, poki jeszcze nierobiłam:) ma ktos jeszcze przepisik?

Kętrzyński is the best! sama tylko taki robię, dodatkowo wrzucam do środka orzechy włoskie - dziewczyny bajka! :) na wierzch polewa koniecznie z czekolady i dekoracja :)

Karolinka29, orzechy i polewa czekoladowa to podstawa:D

Można przełożyć powidłami śliwkowymi, albo dżemem i jest rewelacja:D
Moja teściowa też robi co roku i każdy zachwala i prosi o przepis;)

Kurcze to chyba pójdę na łatwiznę :) dzięki dziewczyny

Ciasto marchewkowe smakuje ja piernik
- 2 jaja
- 200 g cukru brązowego może być normalny
- 150 ml olej
- 200 g drobno startej marchewki
- 50 g orzechów włoskich
- 75 g drobno pokrojonego ananasa
- 50 g wiórków kokosowych
- 200 g maki
- po 1 łyżeczce: cynamonu, soli, sody
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
Polewa:
- 400 g cukru pudru
- 100 g serka kremowego
- 50 g masła
Ja ta polewę dawałam tylko do przełożenia ciasta fajnie ta masa pasuje, a polewałam zwykłą polewa czekoladowa, wg przepisu masa ta i do środka i tez jako polewa.
Jaja ubić do podwojenia objętości, dodając cukier dalej ubijać aż masa będzie puszysta, dalej dodaje powoli olej, potem marchewkę, ananasa, orzechy, wiórki i delikatnie mieszam.
Dodaje następnie make, cynamon, sodę, proszek do pieczenia i sol kiedy wszystko się połączy przekładam do blachy piec ok 1 godz. w temp. 150 stopni
przepis jest na foremkę 21x21 cm

Dziewczyny czy ten piernik kętrzyński wychodzi wysoki??

I gdzie go można dostać ? :)

są dwa opakowania- miękkie i karton. jest na nich napisane na jaką blachę. możesz kupić np 2. mi zawsze wychodzi wysoki. dostać go jest dość trudno. ostatnio nie widziałam go w marketach ale w jednym warzywniaku na zaspie owszem :-)

heheeh a ja dziś zrobiłam kętrzyński właśnie i jutro go koleżankom zaserwuję :>
Moja mama od lat tylko taki robi i ja też poszłam w jej ślady- jedyna rzecz z paczki u mnie w domu, ale waaaaaaaarta tego:))))

dostałam ślinotoku ;-)

Iza w którym warzywniaku na zaspie? :)

A może ktoś wie czy w Gdyni go dostanę?

no ja go czasem mogę kupić w Carfourze na witawie, a kilka mies.temu dostałam w kauflandzie na Grabówku. W Bomi mają niemal wszytsko wiec może i tam, choć nie szukałam:>

Ja kupiłam dzisiaj w Rumi w osiedlowym sklepie ten piernik i było ich dużo. Właśnie wyciągnęłam piernik z piekarnika i wow szok naprawdę super sernik. Dzięki dziewczyny za pomoc, zawsze mogę na was liczyć :)

Kętrzyński jest z nami na Święta co roku ;)

Kisia w tym ciagu co bomi, ostatni warzywniak od strony pasa

miałam dac znak wiec daje....pychaaaaaaaaaaaa apropos przepisu ktory wyszukałam i tu podałam:)
fajny puszysty, a w srodku jakby soczysty...no w kazdym razie nie suchy...dodac tylko do tamtego przepisu jeszcze orzechy włoskie...a i robiłam go 15 minut:)

aśku_85 a wysoki wyszedł ten piernik??

taaa wysoki:) fajowy...był mega wielki ale po wyjeciu z pieca troche mi opadł....moze ktos wie dlaczego???????
za szybko z pieca wyjeta czy to nie ma znaczenia?

Amamaa czy mogłabyś powiedzieć dokładniej gdzie kupiłas ten piernik:)? na jakiej ulicy w rumi i którym sklepiku:)?

W rumi janowo jest większy sklep sieć 34 koło szkoły ekologicznej podajże ulica pomorska, tam jest taki malutki targ.

dziękuję, wiem gdzie jest 34 więc poszukam tego targu:)

Justyna ja kupiłam ten piernik właśnie w sklepie tym większym sieć 34

widziałam dzisiaj w bomi

Jest i Bomi i w Makro

dziś kupiłam w Inter marche

w jakiej blaszce pieczecie wąskiej bo nie jestem pewna?

w wąskiej, tj keksowej :)

Piernik świąteczny - http://www.zapetytem.pl/receipt.do?receipt=534 .
Naprawdę polecam.