Korean BBQ, to genialna zajawka i mamy zamiar to dla Was odkryć wspólnie z naszymi rezydentami z Alga Street Food. Przygotujemy przeróżne azjatyckie przekąski, a Wy sami usmażycie je na specjalnych patelniach. Brzmi jak dobra zabawa? Dodajcie do tego jeszcze parę drinów z Casamigos, bo tam rozstawiamy nasze pop up'owe resto!
W menu:
- chadolbaegi - mostek wołowy,
- samgyeopsal - boczek wieprzowy,
- bulgogi w 3 różnych wersjach - wołowina, drób oraz grzyby
.
Wszystko okraszone klasycznymi koreańskimi dodatkami. Będzie ryż, sałata, tteokbokki, kimchi, pikle oraz grillowane warzywa. One mają nawet swoją nazwę i jest to banchan.
W tym sezonie montujemy ekstra gastro wydarzenia.
