Może ktoś ma sprawdzony,wypróbowany pyszny przepis na piernik.
chciałam upiec na święta,ale w internecie jest tyle przepisó-i każdy inny,więc nie wiem na co się zdecydować. Może ktoś coś podrzuci:)

w zeszłym roku upiekłam :)

250g masła
1,5 szklanki cukru
3/4 szklanki wody
3 łyzki kakao
opakowanie cukru wniliowego
4 jaja
2 szkl maki
2 lyzeczki proszku do pieczenie
4lyzki miodu
pół słoika dzemu porzeczkowego
opakowanie przypraw do piernika

polewa: 2 czekolady, zaparzona kawa, słodka smietanka

1. zagotowac w rondlu masło, cukier,wode, miod, kakao,, cukier wniliowy, przyprawe do piernika, dzem.
2.przestudzić.
3.stopniowo dodawac makez proszkiem do pieczenia, jaja- zmiksowac do gładkiej masy.
4.piec 45min w 180st.

polewa: w kąpieli wodnej rozpuscic 1 czekolade dodać kilka łyzek zaparzonej kawy.
2-gą czekolade rozpuścic w ten sam sposób i dodać kilka lyzek słodkiej smietanki.

powodzenia i smacznego :)

dzięki:)

:))))))))))

Ja bede piekla w tym roku Piernik Ketrzynski czyli z paczki.Dodaje sie tylo wode i olej i nie ma sily zeby nie wyszedl a podobno wychodzi rewelacyjny.Mozna dodac bakalie i miod dla polepszenia smaku.

i ja skorzystałam :) wydaje sie latwy do zrobienia, ale moj piekarnik pozostawia wiele do zyczenia,

kreska mam pytanko do jakiej wielkości formy są te proporcje składników? Będzie taka większa czy raczej małe ciacho wychodzi?

ja tez poecam Piernik Kętrzyński, wychodzi zawsze pyszny. Po upieczeniu go zawsze przekrajam, dodaję konfitury brzoskwiniowej, a na koniec polewa i orzechy do posypania :) mniam :)

Ja też robię piernik kętrzyński bo go uwielbiam,na niego daję polewę orzechową i kawałkami orzechów posypuję
mniam mniam

miałam takie dwie małe blaszki -takie do keksów- i masy wystarczyło własnie na obie.
ten piernik trochę urośnie, ale nie za duzo.Ma taki lekki miodowo-porzeczkowy "posmak", który lubię.

Mam nadzieję, ze Wam również wyjdzie dobry :)
powodzenia