poszukuję sprawdzonego przepisu na dobre gofry, te z internetu jakoś nie powalają smakiem na kolana
może macie sprawdzony przez Was przepis?? jeśli tak to poproszę

Przepyszne, rozpływające się w ustach gofry:
-1,5 szklanki mleka,
- 3 jajka,
- 7 łyżek oleju,
- 1 łyżka cukru,
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia,
- 1/2 łyżeczki soli
Suche składnik przesiać. Oddzielić zółtka od białek. Białka ubić na sztywno. Wmieszać mikserem suche składniki z żółtkami, olejem, mlekiem, aż nie będzie grudek. Delikatnie wymieszać- drewnianą łyżką z białkami. Upiec gofry.

Może przepis przydługi, ale naprawdę warto spróbować. Zawsze też można zrobić gofry na zwykłym cieście naleśnikowym gęstym jak śmietana.

http://forum.trojmiasto.pl/Przepis-na-gofry-t70853,1,16.html?hl=gofry#hl


http://forum.trojmiasto.pl/gofry-t140390,1,16.html?hl=gofry#hl

martszp zapomniałaś o mące do przepisu:)

zzzzzz- ale skucha :-))) dzięki. Mąki 1,75 szklanki :-)

Kurczę, ja wypróbowałam już kilka przepisów ale jakoś mi nie rosły... Jakiej mąki używacie? Moze to kwestia gofrownicy, mam 700 wat

dziękuję za przepisy z pewnościa wykorzystam! ja mam gofrownice TefALA I BARDZO POLECAM 1000w

własnie- nie mam gofrownicy.

jaką polecacie? na co zwrócić uwagę?

Ze względu na oszczędność miejsca polecam Philips Cucina HD2430 3 w 1: gofrownica + opiekacz do trójkątnych kanapek + dwustronny grill.
Bardzo przydatny, gofry wychodzą suuper, tosty też, a na grilu podgrzewam-zapiekam nawet naleśniki z warzywami.

na MOC! im większa tym lepsza chociaż i tak najlepsze gofry w życiu jadłam z takiej starej metalowej gofrownicy, te teflonowe się nie umywają do nich

o ta jest dobra http://www.ceneo.pl/;015270253-10.htm

świetny przepis!!!
2 szkl.maki,
2 szkl.mleka,
2 jajka,
1 łyżeczka proszku do piecz.,
1 szczypta soli,
1/3 szkl.oleju.
Wszystkie składniki, oprocz bialek, utrzec mixerem na gładką masę.
Białka ubic i deliketnie mieszajac dodac do reszty.

Dziewczyny czym smarujecie swoje gofrownice? Kurcze nie wiem co robię nie tak ale ciasto przykleja mi się do jednej drugiej strony gofrownicy ;/

olejem ;)

No właśnie olejem smarowałam i mimo to przywiera:(

Oliwą z oliwek albo olejem. Ale myślę że przywieranie to kwestia gofrownicy :/Mieliśmy kiedyś opiekacz Tefala do którego tosty przywierały, bez znaczenia czym smarowaliśmy. Teraz may inny i nawet można nie smarować i nic nie przywiera.

Niczym nie smaruję i nie przyklejają się :-)

A gdzie mąka