W 2015 roku Noc Restauracji odbędzie się w piątek 29 maja! Już wkrótce kolejne informacje na temat nadchodzącej czwartej już edycji tego wyjątkowego święta kulinariów!
NOC RESTAURACJI to ogólnopolskie wydarzenie, którego celem jest zwrócenie uwagi na fenomen oryginalnej lokalnej kuchni oraz stworzenie oferty dodatkowych atrakcji, którym nie będą w stanie oprzeć się mieszkańcy i turyści.
www.nocrestauracji.plPierwsza edycja imprezy odbyła się 25 maja 2012r. w Poznaniu, Białymstoku i Gdyni.
Noc Restauracji była nominowana do nagrody
"Skrzydła Trójmiasta 2014" w kategorii
"Kulinarne Ożywienie Trójmiasta".
Idea nagrody zakłada promowanie czynów, wydarzeń, przedsięwzięć oraz osób, które sprawiają, że Trójmiasto staje się miejscem, gdzie lepiej się żyje, pracuje i wypoczywa. NOC RESTAURACJI nominowano za inspirowanie mieszkańców Trójmiasta do wieczornego wyjścia z domu na kilkugodzinny spacer po wybranych restauracjach w Gdańsku, w celu degustacji potraw i odkrywania walorów lokalnej kuchni; za powiew kulinarnego luksusu.
Tematem przewodnim tegorocznej edycji Nocy Restauracji jest zestawienie kuchni tradycyjnej (historycznej) z kuchnią przyszłości (nowoczesną). Tak dobrany temat pozwoli na szerokie zaprezentowanie kulinarnych umiejętności szefów kuchni, a także stworzenie ciekawej narracji promocyjnej, która przyciągnie do restauracji wielu odbiorców.
LOKALE BIORĄCE UDZIAŁ W WYDARZENIUhttps://nocrestauracji.pl/gdansk.html
Noc Restauracji, czyli bardzo smaczny maraton
